Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

好みのパン屋さん発見!  【太田市・ブーランジェリーカノン】

2012-04-10 | 食べ歩き-群馬-
おはようございます。


上野公園周辺の桜は、ほぼ満開状態でした
お花見をするなら今がちょうど良さそうですよ



でも、この人人人
桜を見るより人を見る方が多いので、ちょっと疲れちゃったわ~
地元の桜はまだまだなので、今年は長く桜が楽しめそうです



夕べは睡眠不足と遊び疲れで、事切れたように日付が変わった途端大爆睡
お出かけ写真はまだ整理ができてないし、料理写真も未加工のまま。
時間がないので、写真加工が終わってるおいしいパン屋さんを今日は紹介します



群馬県太田市の富士重工脇に、なかなか・・・いや、かなり?おいしいと評判のパン屋さんが一年くらい前にオープンしたので、とある雨の日に買いに行ってきました
以前は何もなかったっぽいような場所に建ってますが、遠くからでも目立つ外観にすぐ見つける事ができました。
一見、美容院っぽい?



店内に入った瞬間、たまらないニホヒが鼻を刺激します
ちょうどこの一角の、チーズを使った総菜パンが次々と焼き上がってくるところでした。
これを買わないで帰れる人はいないでしょー
ってくらい、ヤバすぎるカホリですよ



ワタスが買いに行った時間には、好みのスイート系のパンがなかったけど、
(抹茶・ゴマ・シナモン・アーモンドが苦手だと選べる幅が一気に減少



デニッシュ系の見事なパリパリ感がすヴぁらすぃ~
どのパンも、一つ一つ丁寧な仕事が感じられる仕上がりですよね~
しかも、全体的にパンの値段が高すぎないのがイイ



シナモンくるみ食パンがおいしいらしいんだけど、ワタスはシナモンが苦手
少量タイプを試してみたかったけど、最低量が一斤だったので今回は断念。
でも、食べられるかもしれないのでいつかチャレンジしてみるっ



チルド商品もおいしそうだけど、他のパンと比べるとちょっとお高め~。

あぁ~朝からお腹空く写真だわー



パニーニは頼んでから焼いてくれるそうです。
カレーパンも常に揚げたてを提供してくれるそうで、こういった心遣いのサービスが嬉しいですね
この日は目的地へ向かう途中だったので買わなかったけど、今度は家に帰る前に寄って熱々も買ってみよ



焼きたてチーズのニホヒに負けて、似たような惣菜パンばかりをチョイス



バタール 200円

写真を撮ったのが買い立てじゃなかったので若干鋭利さがなくなってますが、一つ上の写真を見るとクープのエッジが鋭いのが



バゲットほど気泡の穴はボコボコしてないけど、お味はなかなか
塩気がちょっと強めかなー?



4種のチーズのフランスパンジャーマンポテトのフランスパン 各160円



チーズたっぷり
危険な高カロリーだけどおいしいから困ったもんだ



ジャーマンポテトは上の方にしかなかったけど、これは焼きたてを齧っとけばよかったなー
フランスパン生地のパンはパリパリ



チキンとホワイトきのこクリームのフォカッチャ 200円

いやぁ~
これもおいしーーー
パンの味もいいし、具もおいしい
近所に住んでたら毎日通っちゃいそうだよー



パン・オ・ショコラ 150円

美しい・・・



パリッパリッ!
これもおいしい~
チョコにナッツが入ってたけど、それがいいアクセントに。
クロワッサンもきっとおいしいはずだから、次は買ってみる


どのパンもおいしくて大満足でした
サービスで6枚切りの食パンを2枚も入れてくれましたが、こちらも
いつもパンを買っても翌日に味が落ちたのを食べる事が多いけど、今度ここでパンを買う時は即食べようと思うおいしいパン達でした


<店舗情報>
Boulangerie Kanon

【住】 群馬県太田市西矢島町725-21
【電】 0276‐57‐8580




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今日のニャンコ達

部屋の中で寝てたのをわざわざ外へ出て、邪魔な玄関前で死んだように眠るミー様


ちゃたが周りで何をしてようとピクリとも動かず、暗くなるま一匹でグースカ寝てました
どんだけー
コメント (10)
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絶品?のソフトクリームを求めて

2012-04-08 | 食べ歩き-群馬-
無事初詣が終わった後は、とってもおいしいと噂のソフトクリームと農産物を求め、道の駅に向かいました



道の駅ぐりーんふらわー牧場・大胡さんぽ道花木農産物直売所が道を挟んで隣り合わせにあり、どちらでもソフトクリームを売っています。
おいしいのはどっちなんじゃ
以前、さんぽ道で買ったのは普通の味だったので、今回は道の駅ぐりーんふらわー牧場へ行ってみました



ぐりーんふらわー牧場には風車もあるし、広い芝生があるので子連れで遊ぶにはもってこいの場所
風が強い日だったけど、それなりに混んでました。



花より団子のワタス達は、売店目指してれっつらごー
寒い日だったのであったかいお蕎麦とかラ・メーンに心奪われつつ、ソフトクリームを購入



ポニーに見せびらかしながらいただきましょう
コーヒーとバニラのミックスだったかな? (300円)
これも超普通においしい・・・。
ソフトクリームがおいしい情報はかなり古いので、今は違うのかな?

しかし寒い・・・。
風に耐えられず、残りは車の中でいただきました



「僕にもちょーだいっ
とでも言ってそうだよね



今度は野菜を求めて隣のさんぽ道花木農産物直売所へ移動しました。
時間が遅かったため、ほとんどの野菜は売り切れ
でも、ちょっと興味があった割り干し大根が売ってたので買ってきました
一束200円~
(これが後で大変だった話しはまたいつか・・・。)



ここでは地元のパン屋さんのパンを売ってるんですが、事前情報だとカツサンドがなかなかおいしいというので購入。
値段もお手頃価格なのがいいですね



味もお手頃か・・・?(汗)
今風のパン屋のパンではなく、古き良き昭和のパン屋さんの優しい味でした


最後は15時に更新~


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とんとん広場の福豚料理♪

2012-04-08 | 食べ歩き-群馬-
「お腹空いたよね
ソフトクリームが引き金となり、急にハングリーになった二人
街まで降りるのが我慢できないと友達が騒ぐので、近くに蕎麦街道があるのでお蕎麦にするか、豚肉を専門に扱うお店があるのでそっちに行くか相談。



いつも気になりつつ食事をした事がなかったとんとん広場へ行ってみる事に。
ここのレストランで、林牧場の福豚を使った料理がいただけます
金の豚などのお土産も売ってるし、福豚を使ったソーセージやハムも買えますよ



ここに決めた決定打になったのが白いソーセージ!
ちょっと前から白いソーセージが気になってて食べてみたかったので、絶好のチャンス
でも、ちょっとお高い~



しかも、おビール600円をつけるとさらにお高い~
友達に運転してもらい、さらにワタス一人贅沢させてもらったうえに、おごってもらっちゃって悪いわねぇ



ミュンヘン名物白いソーセージ・ヴァイスヴルストは、皮を剥いてマスタードをつけていただくそうです。
ナイフとフォークで皮を剥き剥き・・・剥き剥き・・・酔っ払いには面倒臭いんじゃー
チョイスミスだ
味は・・・うん?
軟らかくておいしかったけど、シャ・・・・・の方が好きかも? コラー!



BBQセットやしゃぶしゃぶもあり友達はそっちを食べたそうだったけど、さすがにワタスの良心が遠慮して、ポークステーキの中から選ぶ事に
それでもちょっと高めですよね



ガーリックステーキセット 1,580円

さすが牧場直営だけあって、いい厚さのお肉ですね
でも、すっごいニンニクの量だよー



これが安い方の普通サイズねw
大きさを覚えておいてね
お次は友達が頼んだ、お高い方のお肉ですよ



トロガーリックステーキセット(250g) 1,980円

でっか
ニンニクの量も増量です
一切れずつ交換し味比べをしましたが、そりゃーお高い方がおいしいよね
軟らかかったし

しかし。。。
ニンニクの量が多すぎるのとかなり豚脂がオイリーで、途中で胸ヤケ
何事も適量がいいですね

それと、真冬の凍ったジョッキビールは、寒過ぎて飲みきれませんでした


春なのに、冬の話しを最後までお付き合いいただきありがとうございました


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イベリコ豚フェア中のどん亭へ

2011-12-18 | 食べ歩き-群馬-
ヒャッ!ちべたっ
深夜にガスの消えた湯沸かし器の蛇口から水を出したら、指が凍りそうになりました
さすが木造家屋。
天然冷蔵庫の冷え具合バッツグンです



先日出かけた帰りに、どん亭でしゃぶしゃぶを食べてきました
My箸を鍋に入れてつつき合いながら食べるのが嫌なのと、自分でしゃぶしゃぶするのが面倒なので、しゃぶしゃぶは超久しぶり
すき焼きが大好きなので、できればすき焼きの方がよかったんだけどね~



ゴマダレ用のゴマは自分で擦り、タレもポットから自分で注ぎます。
めんどくさ~
うどん用のつゆは粉末をスープで割るそうな・・・。
うどんを食べる頃にはアク汁だと思うけど・・・。



グラス生ビール 370円

あれ?体調不良なのか?
おビールがおいしくない!



しゃぶしゃぶのコースは肉の種類によって数コースありましたが、どうせならおいしいお肉を食べたいので一番高い黒毛牛ロースコースに
サラダバー付きの食べ放題もあったけど、ノーマルの食べ放題コースにしました。

大人は3,680円とお高いですが、65歳以上と9~12歳は千円安くなります
女性ももっと安くてもいいと思う~



さぁさ
黒毛牛がきましたよ~
・・・写真の嘘つきーーー
全然霜降りじゃないじゃーん
まさかコレ、一番安い牛ロースが出てきた訳じゃないよねぇ

でも、1枚1枚がとても大きく、一皿の量は多めです。



しゃぶしゃぶすると、肉ぶ厚い~
口に入れるともっとぶ厚い~
ちょっとちょっと
いくらなんでも肉が厚すぎるってば
味はやっぱりチェーン店の冷凍肉だけど、もう少し薄ければお代わりアリです



1回目のお代わりのお肉は、フェア中だったイベリコ豚ちゃん
これも量の多さにべっくら



脂身が多いけど、柔らかくて肉も甘くてうま~
さすがイベリコちゃん



丸い方のロース肉より、細長い方の豚バラ肉の方がおいしかったです そりゃそうかw



セットの野菜盛りとうどん。
うどんがふっとー

「マロニーちゃん」は最初、「マロニーさん」だったんだってねー
玉緒さんが歌い間違えたらしい



別で頼んだ海老わんたん(430円)は


だいぶお腹が苦しくなってきたけど、せっかく高い食べ放題コースを頼んだのにこれで終わってはもったいない
ガンバレー!


イベリコちゃんをお代わりぃ~
なんか最初より量が多くない?



ヒィヒィ言いながら〆のうろん
この満腹状態に一反もめんは1本が限界
粉末スープは関西風の薄い色のスープでややしょっぱめでした。 自分の加減だろうって?



スイーツの女王が諦めたくらい満腹なのに、友達はアイスまで食べてるしー
でも、このアイスがメチャうま
バニラアイスマニアのワタス、メーカー聞いてくればよかったー


思い出すだけでお腹いっぱい
ご飯もあったけど、数口しか食べられず
これなら食べ放題じゃなく肉一皿だけのセットにして、別料金の肉を追加した方が安かったわ
食べ放題って、案外食べられないもんですよね~
あと、〆のうろんは細麺にしてください



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群馬県太田市にある本格的なフランス菓子の店 【太田・Patisserie Lamitie】

2011-12-09 | 食べ歩き-群馬-
こんばんは。
今朝は関東でもうっすら雪が降ったんですねー
今もとっても冷え込んでるのに、うちの放浪好きなちっさいおっさんはどこをほっつき歩いてるんだか
厚い毛皮を着てるから、人が思うほど寒くないんだろうか?



先日、気になってたケーキ屋に初めて行ってきました
ちょうど2年くらい前に群馬県太田市にオープンしたお店です。



ケーキの種類はそこそこ充実していますが、よく見てみると、ケーキ屋に必需品のアレがないでしょ?
このお店はケーキ屋というより基本フランス菓子の店だそうで、スポンジケーキや生クリームのケーキは少ないそうです。
ビストロスマップ情報によると、フランスには生クリームたっぷりのケーキはないんだって

へぇ~。
ワタスはおフランスには住めないなぁ~ 住む予定もないけどw



栗ラーなので、秋の味覚食べ納めとばかりに栗を中心にいろいろ買ってきました
食後に至福のティータイムです



モンブラン 380円

渦巻きが美しいですね
これはおいしそうなので期待です



タルトの上にマロングラッセ入りのクリームがのっていて、その周りをマロンクリームで囲んでありますが、これがうまくない!
実にうまくないっ
たぶん生クリームをあまり使わないフランス菓子だからなんでしょうけど、マロンクリームがバタークリームのようで固いのよ
モンブランの良さって、栗とかさつま芋をペーストにして絞ったホロうまさでしょ?
あかん・・・。
半分でご馳走さま



アルデーシュ380円

マロンのマドレーヌ生地に洋梨のコンポート、マロンのクリームを合わせ、キャラメルのグラサージュでコーティングされた手間暇のかかった一品です
こちらは完食したので、おいしかった記憶があります



ル コンセルト400円

塩キャラメルやへーゼルナッツなどが6層重なったチョコレートケーキです。
これも手間がかかってますが、6層もあったかなぁ?
オレンジの風味がした記憶があります。
へーゼルナッツの食感が良く、これもおいしかったけど、甘くて半分でギブ

薄々?気がついてましたが フランス色が強いケーキほど甘味が強いんですよねー
何個食べてもいいよって言われても、2個目辺りから甘さで脳がダメージを受けます

やっぱりワタスはフランス人にはなれないな
そんなワタスは不二家くらいがちょうどいいのか



マロンパイ 200円 マロングラッセ 130円

マロンパイはまぁまぁ
高級でなかなか買えないマロングラッセは、味がちょっと軽かったかな?


全体的に辛口で書いてしまいましたが、どれも丁寧に作ってあっておいしかったと思います
ただ、モンブランとかは完全に好みの問題で、生クリーム派にはちょっと物足りない感じでした。


<店舗情報>
Patisserie Lamitie

【住】 群馬県太田市南矢島町53 レジデンス南矢島テナントC
【電】 0276‐55‐3905
【営】 10:00~20:00
【休】 火曜日




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群馬でもトップクラスの老舗の鰻屋  【桐生・泉新】

2011-11-28 | 食べ歩き-群馬-
おはようございます
やっと男子バレーが1勝をあげましたね~
よかったよかった
でも、その後の南極大陸では、犬を連れて帰れなかったのが悲しかったですね
犬に助けられたのをきっかけに、家定様がやっと熱い男になったのに残念です




日曜日は、群馬県桐生市にある鰻の老舗泉新へ行ってきました
最近、桐生に出没回数が多いですね

泉新いずしんさんは天保元年創業の歴史あるお店で、現在のご主人は6代目だそうです。



古い建物内は和モダンな感じで、掘り炬燵のテーブルでした。
木造の家は寒いから嬉しい配慮ですね



驚いた事にトイレの天井についてる電気からも熱が
ハロゲン電球なのかな?
そして、この手水・・・。
風流だけど、手が洗いにくいのでこれはいかがなものかと



和の中に、ちょっと異国の風も吹いております



お茶を出すと共に店員が注文を取りますが、なんとメニューがありません
「うな重の普通盛りと大盛り、どちらになさいますか?」と聞かれたので、差額が200円だという事で2人とも大盛りを頼んだんですが、値段がわからないのは実に怖いぞな


なにはともあれ、まずはおビールおビールっ
運転手の友達はお酒飲めなくて助かるわぁ~
寿司嫌いなのが悲しいけどw

これはキリンラガーじゃなくて一番搾りなのかなぁ?
あまり苦くなく、炭酸もきつくなく、 え?
中ジョッキにしては大きい~なんて言ってたのに、ほとんど飲んでしまいました
ワタスお酒に強くなったのかすら?と思ったけど、食前にケーキを食べて空きっ腹じゃなかったのが良かったんだね



芋煮じゃビールは飲めんだろ~と思ったけど、最初に食べた椎茸が甘辛くてビール飲めるよ
でも、芋煮の方はやはり塩気のない煮物でした お上品な味w



ビールを堪能してると、まだ半分も残ってるのにうな重が運ばれてきてしまいました
入店してからたった10分の早技ですよ
鰻は30分以上待たされる店が多いからそのつもりで食べに行ってるけど、実際は空腹で待つのは辛いところ。
でも、いくらなんでもおビールが飲みきらないうちに出されるのはちょっちゅねー



わぉ
おいしいニホヒが写真から伝わりますか?

大盛りはご飯のみ大盛りなので、お重いっぱいにご飯が入っています。
でも、鰻も竹クラスの大きさだったし、香りがなんともたまらん~



まずは山椒をかけずにいただきましょう
箸を入れると、サクッとした焼き加減を感じ、口に入れるとふわっとした鰻に感動・・・
身はさほど厚くないかも?

タレはこれぞ鰻!といったメリハリのあるやや濃い目で、かと言って濃すぎる訳でなく、甘味より醤油が強いややあっさり。
このタレはめちゃめちゃ好みです
やっと自分好みの(タレの)鰻屋さんを見つけられて、うまいうまいと連呼するワタス

ケーキとビールと芋でお腹がいっぱいになってしまい、半分食べたところで一度箸が止まってしまったけど、満腹でも絶対に残したくないおいしさでした

ただ、他の方の口コミにも書いてありましたが、やや軟らかめのご飯がちょっと残念かな。



肝吸いは若干しょっぱかったけどおいしかったです。
しっかりした肝1個とほにゃららな肝?が2つくらい入ってました



ぬか漬けもおいしかったけど、柿がまずい
冷凍した柿を解凍したような食感が不快でした。


お会計を済まし、おつりが3,400円だか3,600円って聞こえたような?
調べたところ普通盛りが2,300円らしいので、大盛り2つで5千円。
おビール+お通しが1,400円でつか

あと、どうやら白焼き・つくね焼き・肝焼きもある様子・・・。
いつかまた絶対行くので、どうかどうかメニュープリーズ


<店舗情報>
泉新(いずしん)

【住】 群馬県桐生市本町3‐3‐2
【電】 0277‐22‐2234
【営】 11:00~13:30(L.O) 17:00~19:30(L.O)
【休】 月曜日




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畑の中のケーキ屋さん  【藪塚・Patisserie Hori】

2011-11-27 | 食べ歩き-群馬-
こんにちは。
今日は曇りで冷え込んでる埼玉北部です



昨日は友達と食事に行ってきました。
時間の関係で、食後のデザートならぬ食前のデザートをいただきに先にケーキ屋さんへ

ナビが畑の中の砂利道を案内するような田舎に、オサレなケーキ屋さんが出現します。
こんな場所で売れるのか?と思うんですが、かなーり?人気があるようです



店内はかわいいディスプレイでいっぱいで、焼き菓子も売っていました。
そういえば、お店に入る前から焼き菓子系のいいニホヒがしてたんだよねー



閉店まで1時間を切っていたので、残ってるケーキはわずかでした。



でも食べたい物ばかりだったので、悩む悩む




店内はクリスマスカラーで統一されていました
イート・インできるケーキ屋さんって少ないので、買ってその場でいただけるのは嬉しいですね



タルト・オ・ポワール 値段失念(300円台) と カプチーノ 350円

悩みに悩んで、マダムお勧めの洋梨のタルトを選びました
タルトやパイ系のケーキは温めてから提供してくれます。
が、小さいよマダム・・・。


なんど見ても小さいよ、マダーム・・・
あっちゅう間に完食

パイに近いタルトはサクッサクで美味
でも全体的にちょっと粉っぽかったかな?
洋梨も焼かれ過ぎてて、洋梨を食べてる実感が少なかったような?
あ、小さすぎてわからなかったとも言う?

カプチーノは高めですが、おいしかったです
これでケーキさえもう少し大きければ・・・。 ひつこい!



スフレチーズケーキ 320円

チーズケーキばかり頼む友達はこちら。
一口もらったけど、オレンジの味が強くてワタスはダメだ
あと、冷蔵ではなく常温で置いてあったのもワタスは嫌 粉っぽく感じるから
チーズケーキは、冷えててねっとりしてるのが好きです


今年のクリスマスケーキはこれが欲しいと狙ってるワタス
でも、シュークリームの味を知らないとね?って、シュークリームを食べる気でお店に行ったはずなのに、食べなかったねぇ
作るか? 自分で・・・


<店舗情報>
Patisserie Hori パティスリー「ホリ」

【住】 群馬県太田市山之神300‐7
【電】 0277‐78‐0034
【営】 10:30~19:00
【休】 水曜日・第三木曜日
【HP】
http://www.pati-hori.jp/index.html




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桐生名物ソースかつ丼を喰らう! 【桐生・志多美屋本店】

2011-10-26 | 食べ歩き-群馬-
先日の天気の良かった日曜日、友達とランチしに出かけてきました
本当の目当てはおいしいと評判のケーキ屋さんで、ケーキを食べるついでに小さくやってるらしいランチをいただくつもりだったんですが、小さく。。。なので、事前に電話確認したところ、今日に限ってランチの準備が出来ずにやってないとな
でも、はいつでもいただけるそうなので、食後のデザートをそこでいただくつもりで、ランチはそのお店に近い方向で群馬県の桐生市まで足を伸ばしました。
桐生方面の短大を卒業したワタスにとっては、桐生は第二の故郷
短大周辺にはお店が増え、なんであの頃になかったんじゃーとちぃと悔しかったわ



着いたのは、桐生名物ソースかつ丼で有名な志多美屋本店。
ここは大正末創業のソースかつ丼元祖のお店です。
桐生にはソースかつ丼で有名なお店が2軒ありますが、志多美屋は頻繁にTVで特集されたりしてるので、思った以上に大行列で驚きますた
日曜日は行くもんじゃないねー



名前を書いてから45分後、やっと店内に案内されました
奇抜な色の外装とは打って変わって、店内は改装したばかりなのか普通の造りでした
テーブル席に座敷もあり、結構客が入れるのにこの待ち時間・・・。


メニューはソースカツ丼のほかに、普通のカツ丼や親子丼もありました。

カツ丼と言えば、一般的には卵とじタイプを想像しますよね?
しかし、ら。家周辺はなぜかソースカツ丼のお店が多いんです。
深谷は卵とじタイプの方が断然多いけどw
しかもソースカツ丼と言えど、種類はいろいろ
ソースの味もウスター系に甘タレ系などいろいろあります。
卵とじタイプの煮汁に浸したソースカツ丼の上にタルタルソースをのせたタルタルかつ丼や、丼飯の上にキャベツを敷いて、ソースに浸したカツをのせたタイプなど、いろいろとあるようです。



ソースかつ丼 6個入り1,070円

これが桐生名物のソースかつ丼でございまーす
ウスターソースをベースにした、甘いソースのニホヒが香るヒレかつがご飯の上にのっています。



カツ1枚1枚はさほど大きくなく、ヒレなので簡単に噛みちぎれます
ただ、ちょっと揚げすぎたのか、カツ自体にあまり感動がなかったなぁ・・・。
ほとんどの女性は4個入りを、男性は6個入りの大盛りを頼んでましたね。



ソースかつ丼(ロース) 1,070円

ヒレよりロース派のワタスはこちら
とってもボリューミー
このボリュームで、サラダ・お新香・味噌汁付きのこのお値段はお得かも



脂ノリノリと書いてあるだけあって、脂身たっぷり!
カツもぶ厚いですよ
上州豚を使ってるらしく、脂身が甘くトンカツとしてはとっても美味
ロースにして大正解だったわ

で、肝心のお味ですが、ソースがかかったご飯を食べるともろウスターソースという味がしますが、よく味わうと、醤油に砂糖も入ってるかな?
ほんのり甘いウスターソース味です。
しかし、カツを食べるとそんなにウスターウスターしてなく、個人的にはもう少しカツにソースが浸みててもいいかな?
さっとしかソースが浸みてない辺りが、さっぱりと言われる所以かもしれませんね
衣はサクサクではなくしっかりとしたカリカリタイプ。
ソースに浸すため、パン粉がふやけない為の工夫ですね
ご飯もしゃっきりと炊いてあり、ベタッとしていませんでした。


う~ん・・・なかなかおいしかったかな
ただ、外待ち45分、やっと中に入れたと思ったものの、さらに料理が出てくるまでに20分待ち。
ヒレカツの方は、そこまでして待ってまでまた食べたい・・・って感じじゃないかなぁ?
このロースカツはまた食べたいと思いましたが。。。
友達は、ロースよりヒレ、ウスターより甘い煮汁+タルタルのタルタルかつ丼の方が好きだと言ってましたが
ウスターソースのソースかつ丼はあまり馴染みがないので、好みが分かれるかもしれませんね


エコ箸がツルツルでご飯をつかみにくく食べにくいのと、カツもご飯もあっつあつなので食べるのに時間がかかります。
お箸を変えて、ご飯も早目に丼に盛っておけば、もう少し回転率が早くなるでよ?と勝手な事を思うワタスでありました
あの熱々がまたおいしいんだけどねー


この後はケーキって思ってたのに、時間の関係でそのままコストコへ行ってしまったので、ケーキ屋探索はまたいつか・・・になってしまいました


<店舗情報>
志多美屋本店

【住】 群馬県桐生市浜松町1‐1‐1
【電】 0277‐44‐4693
【営】 11:00~14:00 17:00~20:00
【休】 木曜日・第3金曜


駐車場はお店周辺にありますが、写真左脇に写ってる商店街専用駐車場(店を利用すれば無料)も利用可能です。


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大正時代から続く老舗ベーカリー 【桐生・PANADERIA】

2011-10-25 | 食べ歩き-群馬-
こんばんは。
昨日はなんだかぐったり、動けず
うっ? 腰が痛ひ・・・・。
うひっ? 股関節が痛ひ・・・。
そんな状態~
何した自分~



日曜日、ランチに出かけたお店が大行列!
待ち時間の時間潰しに、すぐ側にあったパン屋さんへ入ってみました。
同じように時間を持て余してる人が次から次へと買いにくるし、車客も頻繁に来店。
どうやら実力で人気のあるお店のようです




この他にもいろいろありパンの種類は豊富でしたが、お昼過ぎにして売れ筋商品は品薄に。



買い過ぎちゃったかな?
いつも次こそはカンパーニュ系を買おうと思いつつ、実際は手が出ないんだなぁ~


昨日の朝ごはんに、トースターで温めていただきました


キャラメルクロワッサン 1g/3円  フレンチミルキー 160円

キャラメルペーストを折り込んだクロワッサンはおいしかったけど、激甘っ
フレンチミルキーは普通・・・っていうか、クリームがイマイチ?



プティ・フランス 80円  ベーコンエピ 180円

フランスパンって、皮はパリパリ、生地はもっちもちで噛み千切るのが大変なのであまり好きじゃないんだけど、エピだけはいつか上手に作りたい願望があるので買ってしまいます
(過去に大失敗したのさっ)

このエピは噛んで驚きました!
皮はもちろんパリパリ、生地はもちっとしてるのにふわっと消えるような感じで、今まで食べたエピの中で一番おいしい
冷めてから食べたら、普通にもちもち歯ごたえがあったけどね



マロングラッセとクルミの丸パン 180円  栗パン 260円



どこにマロングラッセが入ってるんだい?って感じですが、噛んでるとほんのり甘さを感じます



こちらもどっこが栗なんだい?って感じですが、よーく見るとマロングラッセペーストが入ってるのがうっすら確認できました。
でも、こちらは生地に混ぜ込んであるんだなーと思える甘さがあります
一見重そうな生地なんですが、これも食べてびっくり
とってもふわっふわなミルクパンでした
このふわふわ感はたまらん~
ワタスの目指すとこはこのふわふわ感だわ


人気商品や食パンを買ってないのでなんとも言えないけど、次は食パンを買ってみようかな?と思えるパン屋さんでした
ただ今度この辺へ行くのはいつになる事やら・・・・・。


<店舗情報>
PANADERIA

【住】 群馬県桐生市浜松町1-2-16
【電】 0277‐44‐5022
【営】 08:00~19:00
【休】 年中無休(正月のみ連休2~3日)
【HP】 http://www.stylebread.com/panaderia.html



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寿司を食べたはずなのに食べた気がしない・・・。

2011-10-07 | 食べ歩き-群馬-
先日、食事に行ってきたんですが・・・。
埼玉・本庄市のスナックで起こった保険金殺人が、一時ニュースを騒がせたのを皆さんは覚えていますか?
その八木被告と殺された方と旅行をした事のある方と一緒の食事でした(ナイアガラ汗)



本庄市周辺で寿司屋を検索すると、最近必ず引っかかる寿司けんへ行ってきました
群馬県玉村町の田舎道の中にあるお店なのに、なぜそんなに有名になったのか・・・。
どうやらランチの丼物、特に鮭ハラス照り焼き丼、特にドカーンと大盛りが雑誌などでも取り上げられて、一躍有名になったようです。



そのせいなのか、昔からなのかわからんけど、は強気の値段設定
ウニ1貫700円って・・・
2貫で1,400円だよ
ウニ祭りをしようと勝手に決めてたのに、その夢は一瞬にして散りますた


居酒屋的メニューも豊富なのは嬉しけど、高い・・・。



アサヒ生ビール 中600円

おビールも高い!
でも、凍ったジョッキで出てくるおビールは、最後まで冷たくおいしくいただけます
お通しのキュウリのぬか漬がおいしかったけど、大根はイマイチ。
家で漬けても、大根って難しいよねー



シメサバ 1,000円

これ・・・めちゃうまーーー!
あまりの美味さに驚いた
鯖好きなワタスですが、これは過去一番かもしれないおいしさ
酢がちょっと弱いけど、脂がすっごくのってて最高~

ここで帰ればよかった・・・。 (え



有精卵の卵焼き 800円

色がとっても薄い出汁巻き卵。
味は甘めで、卵の味薄し
その訳は、安くておいしいと名物その②になってるチーズケーキに卵黄を使って、余った卵白をたくさん使った卵焼きだろうとの見解
客にバレてるようじゃアカンよ

しかも一皿に大きな卵焼きが8個のってるので、これだけでお腹いっぱい
小サイズがあればいいけど、フライパンが大きいからそれは無理との見解



ナマコ酢 700円

函館のナマコ酢より柔らかいけど、若干臭みあり。
ポン酢がうま~ カンじゃね?



牛モモたたき 950円

これもおいしい
脂がいい感じぃ~



お好みにぎり①

ウニは700円の味じゃない! 少~しクサヒw
中トロ・・・? 聞いちゃう系~
見た目はよかったのに・・・これが一口500円ですか・・・
ツブ貝200円はおいしかったけど、回転寿司で考えたら一皿400円・・・(宙目)
一番おいしかったのは、無理やり作ってもらった梅紫蘇納豆だね!



お好みにぎり②

赤身300円もう~ん・・・。
穴子300円なんか最悪
穴子祭りしたかったけど、水っぽくて味も薄いし、ワタス作ったの穴子握りの方が数倍うまいぞっ!

そう、どれもねぇ、ネタ云々よりシャリがおいしくないのよ!
酢の味が全然しなくて、寿司食ってる気がまったくしない



鳥ナンコツ揚げ 500円

しかも、一番つまみになりそうな揚げ物が出てきたのは一番最後。
これも味が薄くて骨が多い!


では、なんでこんなに流行ってるかと言うと、最初に書いた名物丼ね。


海鮮が大盛り丼 1,750円 ※ご飯少なめにしてもらってます

これもランチタイムで人気メニューの一つらしいです。
確かに、この辺でこの手の海鮮丼が食べられる店は少ないかも・・・。



ちゃんと15種類のってましたよ
とびっこやかんぴょうを含めてだけどw

ちなみにこちらはちゃんと酢飯の味がしたし、マグロも寿司よりこっちの方がおいしい・・・。
ハテ?

・・・このお店では、握りを食べずに、名物丼を食べるのをお勧めしまーす
ネット情報の怖さを思い知った夜でした
あとねあとね、味噌汁も出汁が利いてなくてまずかったYO


<店舗情報>
寿司けん

【住】 群馬県佐波郡玉村町上之手213-9
【電】 0270‐64‐4884
【営】 11:30~14:00 17:00~21:00(ラストオーダー)
【休】 水曜日(祭日の場合は営業)
【HP】
http://sushiken.com/



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おいしい紅茶とシフォンケーキのお店 <前橋・ぶちの店>

2011-09-21 | 食べ歩き-群馬-
松茸を堪能した後は、近くの敷島公園付近へ行ったので周辺をグルグル
敷島公園には、萩原朔太郎の記念館やバラ園があり有名ですが、何気に初めて来ました
周辺が観光地化していて、オサレなカフェや食事処がたくさんありました



どこかでをしようと言うので、普段なかなか食べないシフォンケーキと紅茶が売りのカフェに入りました



さっそく目に付くシフォンケーキの数々!
あずき・バナナ・メープル・紅茶・・・どれにしようか悩むぅ~



専門店だけあって、紅茶の種類も豊富でした。
うちの方にも似たようなお店があるけど、専門店の紅茶やコーヒーってめっちゃ高いよね~



でも、高い料金を出してもいいかな?って思うほど、素敵な店内です
こんな家を建てるのもいいな・・・としばし妄想ちぅ。
このお店は、1988年にオープンしたそうですよ



ティーポットから継ぎ足し用のお湯の入ったポットやクリーマー、茶漉しまで、全てシルバー製なのがこれまたステチ!



当然ポットカバーを被せて蒸らしています。



ら。はお勧めの中のヌワラエリアをチョイス。
「花のような香気を持ち、セイロン紅茶のシャンパンと呼ばれる最高のストレートティー」だそうですが、渋くてよぅわからん
とにかく渋いと感じ、あまりおいしくいただけませんでした


しかも、「シルバー製のポットは全体が熱くなってるのでフェルト布でつかんで・・・」と特に説明もなかったので、紅茶を注ごうと思って思いっきりポットをつかんでしまいました
これがあちーのなんの
ここで冷静さを失い、茶漉しを使わず紅茶を注いでしまったり、テーブルが狭いので手の甲を何度も熱いポットにぶつけてしまったりと・・・。
もう踏んだり蹴ったり
優雅な気分なんてどこへやら?



でも、木いちごのシフォンは軽くてフワフワだったし



ややあっさりめではあるけど、かぼちゃのプリンも大きくておいしかったです
気になったヨーグルトケーキも食べていいよと言われたけど、大食いのワタスでもさすがに無理ですたい


敷島公園周辺一帯がオサレだったので、今度はバラの季節に来てみたいな~
じーさんとじゃなく、若者と一緒にね


<店舗情報>
ぶちの店

【住】 群馬県前橋市敷島町247‐12
【電】 027‐234‐7096
【営】 11:00~22:00
【休】 月曜日



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31階の風景を味わいながら?松茸三昧 <前橋・くろ松>

2011-09-20 | 食べ歩き-群馬-

さて、洋食の事はきっぱりと忘れて、和食ですよぉ~
ここくろ松は結構評判の良いお店です


会席料理のお店なので座敷もあるし、



地上123mからの眺望が売り・・・なんですが、通された席はちょうど見晴らしの悪い場所
店内はお客さんでいっぱいだったのです



鮨かそれに近い物を食べるつもりだったのに、秋と言えばこれだよね!
ま・つたけぇ~ 変なところで区切るなw

高級レストランだと思い、お金までおろして意気込んでた社長にとって4,200円は安いもん!
ショックからまだ抜け出せてない社長につけ入った悪魔なワタス

しかしねぇ・・・店員の態度がなっちゃいないよね!
オーダーした時に対応したのが20代後半くらいの女性だったんだけど、
「会席ですので、最後まで1時間半~2時間ほどかかりますがよろしいですか?」
「本日は会席の予約も入っておりますので、さらにお時間かかると思われますがよろしいですか
まるで注文されたくないかのように、ブスッとしてて超悪態なの!
そんな言われ方されたら、ますます注文するがな
しかも、時間は1時間半かかったけど、一品一品すぐに出てきたので、すごーく待たされなかったし!


画像をクリックすると大きい画像が表示されます
さすが松茸会席だけあって、料理は松茸だらけ~
庶民は滅多に松茸なんて食べられないので、超期待



▲食前酒(季節の白ワイン)と先付



▲左から海老の袱紗、きのこ入りゴマ豆腐、エリンギとかぶらマリネ
  
マリネが甘すぎたのが残念~
ゴマ豆腐は透きとおったゼリー状の煮こごりのような食感で、ゴマ豆腐だったんだろうか?



▲お椀(松茸、名残り鱧、魚のつみれ、椎茸の裏白)

いつも思うけど、汁物はご飯と一緒で良くない?
汁物が2回も出てくると、それだけで満腹にならん?



椎茸の裏白がとっても美味



▲お造り(とら本河豚菊花造り 薬味とスイチ)

キャー
まさか憧れの河豚刺し様に、こんな唐突に出会えるとはぁ~
でもね?
社長曰く、湯引きされてて、あまりおいしい河豚じゃなかったらしい

あと、手作りっぽいポン酢がねぇ・・・しょっぱくて酸っぱくて味が濃すぎて料理に合わないの!
それがもったいなかったなぁ~



▲焼肴(とり肉の彩り焼き 松茸入り茸ソースかけ)

いきなり洋です
ほぐし身の鶏肉がパイで包んであって、ホワイトソースがかかっていました。
お箸では実に食べにくい!



▲揚物(天婦羅 松茸・海老・エリンギ 天出汁添え)

あれ? 舞茸が入ってた気がするなぁ??
ちょっと脂っこい天麩羅でした



エリンギじゃないよね? 松茸だよね??
そして海老天が2本も
ちょうど直前に海老が好きって会話をしてて、昨日も天麩羅を食べたからと社長の分もいただいちゃいました



▲温菜(温菜しゃぶしゃぶ 松茸・豚肉・かに肉・帆立・南京・添え野菜各種)

帆立が海老に替わっていましたが、豚肉とかに肉がおいしかったです
ウサギの餌かっ!ってくらい、キャベツテンコ盛りでしたが
そして、河豚刺しと同じポン酢だったので、しょっぱすぎたのが残念~。



▲お凌ぎ(松茸炊込みご飯)、香の物、留椀(赤出汁仕立)

カホリが超松茸ぇ~
食感はレトルトっぽいけどね
松茸の風味を消してしまうほど味の強い市販品の漬物が残念です!



▲水菓子

なんてショボイんだ・・・。
巨峰がたった一粒って・・・



セルフサービスのコーシーは飲み放題でした。


高すぎだろっ


さー、またまた辛口でしたが、そりゃそうだ~
たった4,200円でおいしい松茸と河豚が食べられる訳がないっ


<店舗情報>
日本料理 くろ松

【住】 群馬県前橋市大手町1‐1‐1 群馬県庁31F
【電】 027‐220‐1131
【営】(昼) 11:30~14:00 / 土・日曜日・祝祭日11:30~14:30
   (甘味)14:30~16:30 (夜席)17:00~22:00
    ※夏季(5月~10月)L.O.21:00 ※冬季(11月~4月)L.O.20:30
【休】 第2・第4水曜日
【HP】 http://www.dan-b.com/kuromatsu/



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優雅な気分のはずが・・・

2011-09-18 | 食べ歩き-群馬-

オサレな喫茶店で優雅にティータイムちぅ・・・にならないのがドジ子のワタス

銀のポットは熱すぎるのねん

アチチアチチと大騒ぎ

手が火傷状態だよぉ~



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地上123mにいまつ。

2011-09-18 | 食べ歩き-群馬-
 
ちょっとそこら辺でランチをするつもりで出てきたのに・・・。




なんで地上123mで松茸食べてんのワタス?(汗)

ここで揺れたら恐すぎるじゃないかっ!

高級品を食べる時は、前もって心構えしたいんですが・・・ The 庶民!



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伊勢崎市で有名すぎる創作菓子 ロッシェのケーキ

2011-09-07 | 食べ歩き-群馬-
こんにちは。
今日は南側の部屋はサウナ状態でしたが、秋の空気は夏とは違い暑くても爽やか~


こんな日にピッタリのような、暑苦しいような画像ですよー



キャーッ
スイーツ女子・男子なら舞い上がってしまうステチな画像ですねー
群馬県伊勢崎市にある有名な創作菓子 ロッシェ(Roche)です。

「どれでも好きなのを食べていいよ」と言われたら、あなたなら何を選びますか
これだけあると悩んでしまいますよねー


さぁ、ワタスはどれを選んだのでしょーかっ

まず、迷わずに手を伸ばすのはこのタイプ


サヤ 367円

ベリー系のムースが大好きなので、必ずといっていいほど選ぶんですが、これは一口食べて激しくガックリ
酸味がおいしいベリー系のムースなのに、これはホワイトチョコベースのイチゴムース?
酸味がないし、ホワイトチョコ特有のクレヨンのような食感。 食べた事あるんけ?
ホワイトチョコ嫌いには拷問じゃん



ムースの中にはピスタチオのクレームブリュレが入っています。
濃いピスタチオだな~って思いながら食べたけど、クレームブリュレだとは思わなかったよ



アールグレイ 315円

続いてはこちら。
自分で買うなら似たような形のは一度に買わないけど、いただき物なら冒険してみませう



後から調べて知りましたがアールグレイのケーキだったようで・・・食べてる時は全くなんの味だかわかんなかったよー
何のケーキか知らずに食べると感動が少ないよねー
知ってれば、紅茶の味が薄いね~とか、濃くておいしいね~って思うんだけどね

半分押しつけて他のを食べればよかったと後悔しつつ、持ち帰りやすい容器の2品をさらにGet



クレームブリュレ 315円

うん! これは間違いないおいしさ
良かったぁ~
バニラビーンズ入りの濃厚カスタードで美味しかったです



とってもオサレなレアチーズケーキね
と思ったら・・・。



カボチャプリンですたー
想定外だ

これはおいしい気もするんだけど・・・洋服の味がして×
わかりますか? 洋服の味って・・・。
洋品店のような箪笥の中のようなニホヒが味に染みついてるんだよねー


昨日買ったんだよ!って言ってたけど、その前日にケーキを貰ったから食べにこいって電話があったような気がするんですけど
これ本当は古いんじゃないのー?
かなりそんな気がするでよ・・・

誰もがおいしいって絶賛するお店の割には、どれもイマイチですた
他店とはどこか違うデザインのケーキがたくさん売ってる中でこの10個のチョイス・・・そこからしてイマイチじゃ


なんかこのままでは悲しいので、今度はお買い上げ当日の実食をしてみないとね!


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