おうちdeらーめんてつや

シンガポールにある一風堂に行列が出来ていました。
ひきこまれそうになったワタス・・・
アカン！　ここでラ・メーンを食べなくても



らーめんてつや　醤油豚骨　561kcal / 脂質24.1g
らーめんてつやは、名前に疎いワタスでも知ってる、札幌にある有名なラ・メーン店です

1997年に1号店を立ち上げてからわずか3年で3店舗に拡大し、現在は多店舗展開を行う繁盛店に。
こだわったスープとタレで作るスープに最もよく合う麺を求めて巡り合えたのが太めの縮れ麺。
らーめんてつやのラーメンは、しっかりとコシのあるちぢれ麺とスープがよく絡みあい、絶妙なハーモニーを醸し出した逸品。



札幌ラーメン＝味噌ラーメンという先入観があるので、一見味噌ラーメンと勘違いするスープの色ですが、醤油豚骨なんですよねー。
書きながら、何度味噌ラーメンと打ってしまったことか



すみれなどの札幌ラーメン同様スープに油が浮いていますが、すみれや純連と比べるとやや控えめですね。
油が多いとスープが熱々なのはいいけど、カロリーが気になるもんね



麺は好みの太さのイエローミーです
細すぎず太すぎず、スープとの絡みがなかなかGood
たぶん、お店で食べるともう少し太いんでしょうね。

インスタントでも結構おいしかったので、ここのお店もいつか行ってみたいですね～。
東京にも支店があるみたいだし
きっと本物は、もっともっとおいしい事でしょう

えふかーさんありがとね


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いつもありがとうございます


今日のミー様


ミーは元気かなぁ？
ちゃたは心配しないでも毎日遊びにくるけど、ミーはちゃんと餌を食べにきてるかなぁ？
雪の中、どこにいたのかなぁ・・・

再会！！ 愛しの愛しの・・・

あったーーー



あなたに会うために、シンガポールに来たようなもの・・・　（え？）



うっとりする芳香・・・
頬ずりしたい　←変態かっ

でも、1人で1個食べきるには1日がかり・・・最近胃袋の持久力が落ちた模様


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