Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

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久々の次念序で海老つけめん  【鴻巣・次念序】

2016-04-27 | 食べ歩き-埼玉-
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。



よくおばちゃんも言ってたんだけど、「万が一の時、お嫁さんに下着の処分をしてもらうのだけは嫌だ」と。
年齢関係なく突然他界してしまうこともあるし、真面目な話、見られて恥ずかしい下着は処分しようと、先日親友と語り合いました。
早速新しいおパンツを買ってきて、古いのは捨てました
さらに、最低限部屋もキレイに片づけておかなければ・・・と、この汚部屋を見て思う
あたしの居ない間に、頻繁に泥棒が入ってるんだと思う



時々登場するその親友まりちゃんが、数週間前にこちら方面へ来る用事があったので、ライブ以来のおデートをしてきました
まずは大好きなつけ麺のお店、次念序でランチ
次念序は六厘舎の兄弟店



珍しく行列してなくてラッキーと思いきや、入口が変わって中に待合室が出来てて、外に行列がないだけでいつも通り混んでました
それでも一時ほどは混んでないかな?
家の中で待てるのは、寒い日・暑い日には待ちやすいですよね



食券を買い待合室で待つこと数分、思ったより早く店内へ案内されました
以前はガテン系のようなお兄さん達が厨房にいたんですが、全員女性に変わってました
しかもカタコトな女性が麺を茹でてる~
しばらく来ないうちにだいぶ変わりましたねぇ



メニューも増えてました
メニューが増えるのは嬉しいけど、基本の味が変わってないといいけど?



メンマ・・・。
手作りしちゃうほど大好きだよメンマは
だけど、さすがに大盛りすぎる・・・。
つけ汁の中に入ってるメンマが美味しいので、次回はメンマを追加するという自分の過去記事を読んで頼んだんですが、こりゃー大誤算だわ
完全におつまみメンマですね
いくらメンマ好きでも、この量は食べきれませんでした



メンマと戯れながら待つこと10分弱、つけめんが揃いました



太麺なので、茹で時間がかかるんですよね
初めて食べに行った2011年の頃より、だいぶ色が黄色くなった気がする麺ですが、盛り付けは以前より美しかったです
あつもりと冷やではつけ汁の味が変わるので、あたしは冷やを、まりちゃんはあつもりを
冷やだとつけ汁がすぐに冷めてしまうけど、つけ汁の塩気がマイルドに感じる冷やの方が好きなんですよね~



こっちはまりちゃんが頼んだ、普通のつけめんのつけ汁。



こっちはあたしが頼んだ、海老つけめんのつけ汁。
見た目は一緒やね



味の違いは、海老香味油で自己調整のようです
なんかイメージと違ったわ



まずは普通にいただきましょう
うん、やっぱり次念序のつけ汁は最高だわ
変わらず美味しいです
最近つけ麺が食べられるようになった、魚粉があまり得意でないまりちゃんの反応が不安だったけど、美味しいと食べてくれたので良かった



さぁ、海老香味油を入れてみましょうかね

・・・うん・・・油っこいね
これね、よく混ぜてから入れた方がよかったみたいよ
底に何か沈んでたし、あたしは表面の油だけ入れてしまったみたい
海老麺というと、どうしてもペナンの蝦麺をイメージしてしまいガッカリしてしまうんですが、これも海老風味油入りつけめんでした
もういいかな



以前は450gの大盛り麺を余裕で完食だったんですが、この日は普通盛りを食べきるのがやっとでした
メンマと油にやられたわ

注文の多かった担々つけめんがかなり気になるので、今度こそはなる早で再訪したいな
一緒に行きたい方は声をかけてね


この後は鴻巣から桶川まで移動し、ベニバナウォーク桶川(アピタ)でお買い物
ベニバナウォーク・・・先日林部さんに会いに行けなかった場所じゃないかい
こんな事なら、やっぱり観に行っておけばよかったと、ずっと後悔してるあたし




4月2日と8日生まれの誕生日が近いコンビなので、美味しいケーキでお祝いしたかったんですが、それらしいお店がなかったのでタリーズで休憩



クッキー寄りなスコーンは微妙だな・・・。

久々にまりちゃんと会えて、とても楽しかった1日でした
また遊ぼうね


未だに、誕生日のご馳走もケーキも食べてないあたし
生クリームのケーキに思いが募ります
今月は続けて外食したし、毎日何かしらスイーツを食べてるからいいんだけどさ
やっぱり「誕生日」って特別だよね  これが原因でスイーツ部部長と喧嘩ちうwww


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5 コメント

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Unknown (hirugao)
2016-04-27 07:22:59
らるむシャン
1年ぶりだね~
相変わらずスマートですね。

凄いメンマの量だね。
今から出かけるのでごめんね。

返信する
こんにちは♪ (Junko)
2016-04-27 11:24:22
つけ麺も美味しそう!
あまり食べたことがないんですよ。
パンケーキは1度だけ、娘たちにご馳走に
なりました。
お誕生日のお祝い‥まだでしたか~。。
忙しかったもんね。
お料理頑張ってお父様の数値も良くなってきたし
叔母様のことで頑張ったし。。
ぜひ、自分へのご褒美も兼ねてお誕生日のお祝いを
されてくださいね。
応援シマス♪
返信する
Unknown (もり)
2016-04-27 19:14:17
親友まりちゃんが久しぶりの登場ですね。
つけ麺と言えば、東池袋の大勝軒がなつかしいです。
どちらも美味しそうですが、あつもりがオススメの担々つけめんが食べてみたくなりました。
~☆☆☆
返信する
Unknown (よっちん)
2016-04-27 20:38:35
つけめんって関西では
無いことはないのですが
関東ほど普及しないようです。

どうしてなんでしょうねぇ。
私も2回ほどしか
食べた記憶が無いんですよ。

応援ぽち
返信する
Unknown (みかん農家)
2016-04-27 23:56:19
つけ麺おいしそうで、
基本太麺好きなのでこれは食べてみたい。
応援ぽち3.
返信する

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