マリーゴールド

■不耕起畑のマリーゴールド 2011年12月1日


隣りの不耕起畑③に放置している茗荷の葉っぱは しな垂れて、いい具合になり、

間からはルッコラやパセリーが芽を出している。

不耕起畑のあちこちに植わっているマリーゴールドも枯れ始めたので、

枯れたものから少し小さくして、土に埋めている。


マリーゴールドは、センチュウ予防に良いと言われるのでそうしているが、

どれくらいの効果があるのだろうか？


うちの畑では、今のところセンチュウ被害は確認されていない。




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天気予報が曇り空の時には

■乾燥柚子 2011年12月1日


昨夜、柚子ジャム作りや柚子搾りを行なったあとの、残った皮と種を干そうと、

天気予報を確かめると、曇り空のようだったので、野菜乾燥器で乾燥させることに…。




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昨夜の夜から朝まで７時間ほど経つと、↓ このようにパリパリに乾燥する。




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乾燥したものは、シリカゲルと一緒に瓶詰めで保存した。

ホワイトリカーを買ってきて化粧水に、日本酒に漬けて料理酒に、

そのままお料理にと、活躍…するほどはないかな？(^^ゞ

花オクラの開花記録

■花オクラ 2011年12月1日


花オクラが遂にお仕舞いのようで、蕾が着いたまま枯れている。


少し前に、堅くなった茶色の枝は切り取って、側で燃やしたが、

まだ緑の枝は残したままにしていた。




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花オクラ跡地は、耕して何かを栽培するという予定も無いので、

抜き取らず、根っ子を残したまま不耕起畑に移行しようかな？


と云う事で、その根元には余り苗のコールラビを定植していた。

取った草も、そのまま放置している。




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アップし忘れていた花オクラの開花記録、その数 2,572輪 デース！

１株に３００輪ほど咲いた事になるもよう。＼(◎o◎)／！


フフ、何やってんだろう、わたし。(-_-;)




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