また少しだけ

■キタアカリ 2013年6月9日


2013年2月26に、キタアカリを植え付けて、

ひと月後、3月26の様子。

2013年4月23の様子。


枝葉が倒れてしまったが、まだ下葉が黄変していないので、

少しずつ掘って食べようと思う。




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今日のところは2株分ほど掘った。

大小様々だ。




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やっとこさ

■ズッキーニ 2013年6月9日


ズッキーニが、やっとこさ標準サイズの株になってきた。（*^_^*）

垂れ下りそうな茎を、紐で引っ張り上げて、直立に近い形で栽培している。




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オーラムとブラックトスカ。

素直な形に育っている。（*^_^*）


ピオーネの畑で育てた　ライ麦の藁を　敷いている。


敷き藁に稲藁を使った時に、虫が大発生した事があるが、

麦藁はストロー状になっていて、水を吸収しないので、

その心配はないだろう。




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花と採れたて野菜

■いろいろ 2013年6月9日


シャボテンの花。

左が昨日の様子で、今朝一輪だけ咲いた。（*^_^*）


このシャボテンは、Ｎさんからの頂き物で、

リンク先に飛んで頂くと、丹精込められたお花の数々が見られ、

その中に、この花の所以が書かれています。




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↓　これは甘姫さんから頂いた種を蒔いて育てたもので、

今年はその種が落ちて、あだりばえが育った。

地べたに生えていたものを、集めてプランターに定植したもの。


この白花ほうせんかの花弁を焼酎づけにして、

虫刺され特効薬として使用する。（←甘姫さんから教わった）


springさんからは、ドクダミ焼酎づけがいいと教わったので、

両方とも作り、使用している。（*^_^*）




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最初に食べられそうな、プランターの茄子はイタリアンナス。

ソテーで美味しい。




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ピーマンは、ここ数年カラーピーマンばかり栽培し、

その未熟果を、普通の緑のピーマンとして食べていた。

今年もそうしようと考えていたが、直売所に行き目についたので

京みどりの自根苗を１株だけ購入し、プランターに植えたもの。


倒れていたので支柱を取り付けたが、もう採れそうな実がぶら下がっている。（*^_^*）




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おまけの採れたて野菜は、黄ニラ。

黄ニラは、被せる容器が浅い為に先が閊えて曲がっているが、

味には、問題ナシ。





春波キャベツ。





イエロースティック・パープルパープル・Dr.カロテン５・クォーターキャロット。

キャベツと一緒に、千切りで塩麹漬けにした。