移植した赤大根は？

■大根を抜いて逆さ埋めと人参の発芽 2015年2月28日


↓　これは、他の所のをここに移植して育てた赤大根で、

どうなっているか？とても楽しみにしている。（*^_^*）/


写真をクリックして、葉っぱも見てね！！

（ 写真をクリックすると同じだいこんだけど　チョッと違う画像になります ）

あらら？

少し短めの、ずんぐりむっくりのサイズだが…。(^_^;)





土を洗い流して見ると、あらまぁ。(^^ゞ

こんなに股分かれしているじゃないの！！＼(◎o◎)／！


細根を真っ直ぐに埋めた積もりでも、こんなになるのね。

ま、これが短い品種の大根なので、食べるところが

たいして少なくなったわけではないので、よしとしよう。(^^ゞ





他の冬みね大根３本、赤大根２本、全部掘り出して埋めておいた。

そろそろ花芽がついてもいけないし、撤去して他の野菜の準備もしたかったので、

小振りだったが仕方が無い。


掘った大根は、逆さに埋めておき、必要な時に掘り出して食べる事にする。

干し大根も作りたいが、これだけしかないので叶わず、

直ぐに消費するだろう。(^^ゞ





移植大根の股根をアップで見てね！

牛のおっぱいのように見えるのは私だけ？(^^ゞ





赤大根の切り口が綺麗！！





皮を剥いて少し干し、炒め物にしよう。





いつもの簡単甘酢漬けも作った。


去年の秋は、柚子のしぼり汁を生で瓶詰めにしていたので、

酢の代わりに、じゃんじゃん使っている。





他の採れたて野菜。

岡山サラダ菜が寒さに負けず数株育っていた。

わさび菜は寒さに強く丈夫だ。





↓　軒下のプランターのチャイブは生き残っていたが、

畑のチャイブは消滅していた。





2月1日に蒔いた人参の畝。





新しく購入した種のクリームハーモニーと、Dr.カロテン５は

発芽したが、古い種の人参は疎らな発芽なので、蒔き直しするかな。

（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）