暑さと蕎麦

　暑さが戻って来たはいいのですが、治療中の歯はうずくし連休で
休診だし、無休の歯医者さんがあっても良さそうに。無休の流通業
多いでしょ。ビルメインテナンス業も無休のところありますね。交
代で休日を取って。歯医者さんにはそれだけ、権威があると言うこ
となのでしょう。

　そんな中にあって、そば料理が慰めてくれました。“三味蕎麦”
（写真）結構行けます。シンプルで当日打ちの蕎麦は、蕎麦湯まで
うまい。天婦羅やさんの蕎麦とは、やはり味が違う。

　時には美味しいものも食べ、この暑さを乗り切って行きたいです
ね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小田原梅干し