夏バテ予防ランチ（ヘルシークッキングセミナー）

　タイトルのセミナーが6月26日に、保健医療福祉センター（南足柄
市：神奈川県）であり、参加しました。主婦が多かったですが、男性
も私含めて4名いました。内容は下記の通り。

1. 主食・主菜・副菜：ミルクつゆの豚しゃぶサラダそうめん
2. 副菜：オクラとにんじんのおかか和え
3. 副菜：夏野菜のポテトガレット
4. デザート：オレンジ

　料理ダメな私は包丁で“オクラ”のヘタを取ったり、茹でたり、皿
洗いをしたりしました。参加した主旨は「何か食生活の改善に役立つ
知識は無いか？」を求めての事。

　料理ベテランの男性もいて、補助者の助けを得て出来上がった料理
がこれ。（写真）エネルギー：641kcal

　味・量共に申し分なく、納めた費用は400円。OS-1ゼリー200g1個の
オミアゲまで頂いた。お礼として、愛を込めて「秋のヘルシークッキ
ングセミナー」の申し込みをして来ました。 小田原梅干し

早春の海に波を求めて（大磯：神奈川県）

　画像は「フォトサークル夢　写真展」に出展されていたH氏の作品
です。　大自然（海）と人間の対比、海（ブルー）・波（ホワイト）
とボード（オレンジ）の色の対比を興味深く思います。

　大自然のみを撮影した作品もありましたが、この様に人を入れた写
真の方のが評価が高いのではなかろうか？人間の関心事は所詮「人」
だから。

　撮影月が2月になっていますので「湘南地方は温かなのだなぁ！」
と、良い所に住んでいる幸運を再認識しています。

　会場での撮影時に、ライトによる光線が入ってしまいました。
梅雨で寒暖の落差が大きい時季ですが、体調に留意して元気な日々を
過ごしたいものですね。小田原梅干し

第24回 フォトサークル夢 写真展

　「フォトサークル夢」と言う地元の写真愛好家グループによる写真
展の案内状を頂きましたので、本日会場（小田原郊外の写真館）まで
行ってみました。

　今回は自然を対象にした作品が多かった。身近な自然の中に美を見
出された作品です。総じて巧い角度を選択されている。

　ここで一枚掲載するとしたら、吉村講師の「厳寒の金鋼院」（京都
府・舞鶴市）と題した作品を挙げたい。

　厳しい自然の中の建物（ひと気を感じさせる）は、「人は自然の一
部」と言った人生観を感じさせるではないですか？

　他の作品も後日紹介したいと思います。 小田原梅干し

’18年 紫陽花（開成町：神奈川県）

　今年は夏も早く来そうで、近隣の紫陽花も見頃になって来ています。
それで紫陽花祭り一週間前ですが出かけてみました。

　これ位のサイズでも宜しいのではなかろうか？青色、白色、紫色の
紫陽花の順に登場します。

　あぜ道を散策するのも、たまには良しです。雨に煙る紫陽花の方の
が生き生きしていますが、都合上天気の日に出掛けて撮影しています。

　付録として、花アオイも登場します。小田原梅干し