たかたかのトレッキング

駆け足登山は卒業、これからは一日で登れる山を二日かけ自然と語らいながら自由気ままに登りたい。

爺のヤキモチ

2018年09月29日 | 暮し
気が向くと作ってくれる雄さんの料理


先ずは大根粥

粥専用の石鍋でことこと・ことこと

薄い塩味で上品に

食欲が失せた時に最高の一品です




雄さん得意とする、もんじゃ焼き二種

私が作るとお好み焼きになってしまいますが・・・

上のはイカと葱を入れただけのシンプルなもの

下はシンクウサイとイカゲソ、葱が入っております

オッと空芯菜でしたね、木もれ日さん、間違いの指摘有難う。感謝です

蕩ける様な舌触りが何とも・・・


そして最後に群馬の郷土料理「ジジ焼き」→ジリ焼きとも言いますね

これを称して「爺のヤキモチ」と

小腹が空いた時の最高のおやつです




シュウカイドウは私の感謝の気持ち


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