柿の実

旅のこと、大好きな猫のこと、おいしい食べ物のこと、
日々の諸々をつづりたいと思います。

とっておきのお茶

2007-04-22 | 台湾
台湾の、南投県、鹿谷郷は、お茶の生産地でも特に有名な所です。

その、鹿谷郷で採れたお茶の中でも、特別おいしい春茶です。

左側の缶に梅の枝が描いてあります。
その枝に、金色の梅の花が2輪咲いています。
この花が、等級を表すらしいのです。
花が3輪咲いているのが、最高級らしいです。
でも、もちろん2輪でも、最高級なお茶です。

良い香り、深い味、なのに決して渋くない甘みのある味、
この、お茶が手に入った時は、本当にうれしいです。
(もちろん、いつも、兄のプレゼントです。)

大好きな友人や、大切な人と一緒に飲みたいお茶です。





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