この1週間、娘と孫が我が家に滞在中です。理由は、娘の連れ合いがノロウイルスに感染した模様です。
最初の一泊目は、単に泊まりに来たのですが、翌日彼の感染がわかり、うつっては大変と、そのまま滞在しています。
滞在が長くなると、お互いにストレスが溜まり、時々ぶつかりそうになります。
娘の連れ合いの早い回復を祈ります。(症状が無くなって24時間は感染の危険があるらしい。)
さて先日・・・(ずいぶん前の先日です)結婚○年目の記念日に夫と行った居酒屋さんの料理を紹介します。
最初に席に着くと出てくるのが、豆腐やキャベツと塩昆布和えなど・・・
でも、ここの自家製豆腐は美味しいので別に豆腐を頼みました。この、豆腐は塩や山葵でいただきます。
「冬は鰤でしょ。」っと、鰤の刺身です。ポテトフライは塩辛バターで食べます。
そして、鰤カマの塩焼き・・・脂がのっていてものすごく!美味しかったです。
お漬物も、この芸術的な盛り付けです。見かけだけでなく味ももちろん美味しいのです。
これで満足なのに、まだまだとジューシーから揚げまで食べてしまいました。
この「たるすけ」さんはお酒や焼酎にこだわっていて、美味しいお酒につられてお料理もすすんでしまいます。
逆ですかね。美味しいお料理につられて、お酒もすすんでしまうのですかね?
また、近いうちに美味しい冬の肴を食べに行きたいものです。
最初の一泊目は、単に泊まりに来たのですが、翌日彼の感染がわかり、うつっては大変と、そのまま滞在しています。
滞在が長くなると、お互いにストレスが溜まり、時々ぶつかりそうになります。
娘の連れ合いの早い回復を祈ります。(症状が無くなって24時間は感染の危険があるらしい。)
さて先日・・・(ずいぶん前の先日です)結婚○年目の記念日に夫と行った居酒屋さんの料理を紹介します。
最初に席に着くと出てくるのが、豆腐やキャベツと塩昆布和えなど・・・
でも、ここの自家製豆腐は美味しいので別に豆腐を頼みました。この、豆腐は塩や山葵でいただきます。
「冬は鰤でしょ。」っと、鰤の刺身です。ポテトフライは塩辛バターで食べます。
そして、鰤カマの塩焼き・・・脂がのっていてものすごく!美味しかったです。
お漬物も、この芸術的な盛り付けです。見かけだけでなく味ももちろん美味しいのです。
これで満足なのに、まだまだとジューシーから揚げまで食べてしまいました。
この「たるすけ」さんはお酒や焼酎にこだわっていて、美味しいお酒につられてお料理もすすんでしまいます。
逆ですかね。美味しいお料理につられて、お酒もすすんでしまうのですかね?
また、近いうちに美味しい冬の肴を食べに行きたいものです。