柿の実

旅のこと、大好きな猫のこと、おいしい食べ物のこと、
日々の諸々をつづりたいと思います。

ソーキそば

2018-06-29 | 食
２月に沖縄に行って以来、「沖縄」に反応してしまいます。



先日は、ランチにソーキそばを作って、沖縄を感じてみました。

紅ショウガは、もちろん着色料無しの紅ショウガです。

柿の実には、ここのところがかなり大事なポイントなのです

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