また誘惑の甘いものが・・・

新年になったとたんに、なばなが出回っています。早いですね。


これ、辛し和えにすると美味しくて、いくらでも食べられます。


食べられるといえば、ゆで卵があまり得意でない柿の実ですが、塩麹につけたゆで卵は食べられます。


マイルドな塩味が付いているからでしょうね。



さて、今日は鏡開きです。皆さんはお供え餅を食べましたか？

　

柿の実は、夫と二人で食べました。



お正月太りが一段落したら、またお餅とお汁粉を食べなくては・・・食べなくても良いのですが、

せっかく作ったのですから食べたいですよね。

こうして、また太ってしまう柿の実なのでした。