"あれはキワモノではないか?:
つい2~3日前に我が家の直ぐ近所に良く読めない漢字3文字の看板の店が出来かかっていた。そこは30年以上も続いていたこの界隈で最も人気があった(動かない)寿司屋だったが、大将の健康上の問題で惜しまれつつ閉鎖された。その後は更地になった後で洒落た4階建てのこぢんまりとしたビルになった。その1階は何と今流行というか何時まで続くかというタピオカミルクテイーもスタンドが開店したのだった。そこは国際化というかアジア・イスラム化された大久保通りからは数百メートルも離れた住宅街の入り口の路地の外れである。何を考えたのかと、私は直感した。
この路地ではその寿司屋の廃業の後で矢張り30年以上も続いていた長寿庵が何時の間にかひっそりと閉店し、その直後にまさかと思ったファミリーマートまで閉店してしまった。見方を変えれば、大久保通りから離れ、日本人のお客様を当てにする商売は駄目だと言えると思う状態だ。ではそのタピオカミルクテイーのスタンドは誰を相手にすることを目論んでいるのかが問題であろうか。その辺りを事情通が解説してくれた。
確定的なことは言えないがと断った上で「あのスタンドはこの界隈で急激に校舎を増やしている日本語学校その他の教育機関的な事業(と言うのかな?)を展開している会社が運営しているようで、店内には多くの外国人の従業員がいるではないか」というのだ。即ち、我が国の法律では週28時間しか働けない外国人の生徒たちの為に、自足自給のタピオカミルクテイーのスタンドの経営を手がけたのではないかとの読みである。
私は先ず関心も何もないが、昨日はこのスタンドの前を2往復したので観察したが、お客がいたのは1度だけだった。序でに値段表を見て少し驚かされた。何と平均すればミルクテイーに黒いタピオカデンプンの粒を入れた飲み物が500円もするのだった。事情通はその値段で原価率が仮令30%だったとしても、1日に100杯売れても経営は成り立たないだろうと言っていた。
私はそんなことよりも、スタンドばかりで客席がないこの手のスタンドでは,既に報道等で指摘されているプラスティックのカップとストローのポイ捨ての方が問題だと思う。この街に来ればあの大型のプラステイックカップから飲みながら歩いている婦女子を数多く見かける。プラスティックのストローを紙製に変えた飲食店が出てきた時代に逆行するかの如き、タピオカミルクテイーは何時まで持つのだろうか。廃棄物は誰の責任で処理するのだろうか。あの手のスタンドは何処の国の人が経営するのだろうか。疑問だらけだ。
つい2~3日前に我が家の直ぐ近所に良く読めない漢字3文字の看板の店が出来かかっていた。そこは30年以上も続いていたこの界隈で最も人気があった(動かない)寿司屋だったが、大将の健康上の問題で惜しまれつつ閉鎖された。その後は更地になった後で洒落た4階建てのこぢんまりとしたビルになった。その1階は何と今流行というか何時まで続くかというタピオカミルクテイーもスタンドが開店したのだった。そこは国際化というかアジア・イスラム化された大久保通りからは数百メートルも離れた住宅街の入り口の路地の外れである。何を考えたのかと、私は直感した。
この路地ではその寿司屋の廃業の後で矢張り30年以上も続いていた長寿庵が何時の間にかひっそりと閉店し、その直後にまさかと思ったファミリーマートまで閉店してしまった。見方を変えれば、大久保通りから離れ、日本人のお客様を当てにする商売は駄目だと言えると思う状態だ。ではそのタピオカミルクテイーのスタンドは誰を相手にすることを目論んでいるのかが問題であろうか。その辺りを事情通が解説してくれた。
確定的なことは言えないがと断った上で「あのスタンドはこの界隈で急激に校舎を増やしている日本語学校その他の教育機関的な事業(と言うのかな?)を展開している会社が運営しているようで、店内には多くの外国人の従業員がいるではないか」というのだ。即ち、我が国の法律では週28時間しか働けない外国人の生徒たちの為に、自足自給のタピオカミルクテイーのスタンドの経営を手がけたのではないかとの読みである。
私は先ず関心も何もないが、昨日はこのスタンドの前を2往復したので観察したが、お客がいたのは1度だけだった。序でに値段表を見て少し驚かされた。何と平均すればミルクテイーに黒いタピオカデンプンの粒を入れた飲み物が500円もするのだった。事情通はその値段で原価率が仮令30%だったとしても、1日に100杯売れても経営は成り立たないだろうと言っていた。
私はそんなことよりも、スタンドばかりで客席がないこの手のスタンドでは,既に報道等で指摘されているプラスティックのカップとストローのポイ捨ての方が問題だと思う。この街に来ればあの大型のプラステイックカップから飲みながら歩いている婦女子を数多く見かける。プラスティックのストローを紙製に変えた飲食店が出てきた時代に逆行するかの如き、タピオカミルクテイーは何時まで持つのだろうか。廃棄物は誰の責任で処理するのだろうか。あの手のスタンドは何処の国の人が経営するのだろうか。疑問だらけだ。