ビールの原材料

　ビールの缶には原材料が書いてある。麦芽、ホップ、コーン、スターチなどである。良いビールは、麦芽、ホップだけだが、そうでないとコーンやスターチ（デンプンのり）が材料に入っている。ところがビール会社によっては、「麦芽・ホップ・コーン・スターチ」としてあるものもある。実はコーンスターチといって、コーンのデンプンがあるのだが、コーンとスターチだとデンプンは何でも良いことになる。いものデンプンだってスターチである。麦芽以外にいものデンプンまぜてビール作っているのかな？だとするとずるだと思う。純粋のビールを飲んでいるのではなく、混ぜ物のビール飲まされているのかも。また、コーン・スターチと書いてあると、何となくコーンスターチだと思ってしまう。微妙な書き方ではある。