Pico 2000 Angiolino Maule

友人たちとの集まりで誰かが持参してきてくれたのがこれ。

Pico 2000 Angiolino Maule

イタリアの白ワイン

ということまではすぐわかったけど、この個性的な味わいは何？

色は黄色の強い濃い琥珀色。
まるで、甘口のワインみたいなまったりとした外観。

香りもカンロ飴みたいな甘い醤油系。

飲むとトロリとしていて、ドロンとした麹の甘酒みたいなニュアンスたっぷり。
こっくりとしたシャルドネみたいな感じもするけど、実にクセのある味わいで、
これは好き嫌いが分かれるでしょうね・・・・

うーん、これは普通の辛口白ワインなんでしょうか・・・・

とさんざん悩んだ結果、少しワインの残ったボトルをいただいてきて調べることに。

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その結果、

イタリアのヴェネト州のワインで、クラスは Vino da Tavola（簡単にいうとテーブルワイン）。
品種は、Soave（ソアヴェ）と同じガルーガーネガ１００％。

ということがわかりました。

つくっているのは、ソアヴェの隣のガンベラーラのアンジョリーノ・マウレ。
ビオだそうで、ノンフィルター、SO2無添加。

どうりで、酸化がちょっと進んだ感じがして、熟成感があります。

しかし、これ、ホントに個性的なワインなので、
ブラインドでみんなに当てさせるには最適かも　

でも、じっくり飲んでみるのも面白いワインだと思いますよ～