白のグランジ＠豪州ワイン

昨日、洞爺湖サミットの9日のランチで出された
豪州の最高峰といわれる赤ワイン「グランジ」を紹介しましたが、

グランジをつくるペンフォールド社が、豪州の白のトップワインを！ということでつくったのが

白のグランジといわれる　「YATTARNA」　（ヤッターナ、ヤッタルナとも）
（この名前、私には非常に関西的な響きに感じるんですけど、いかが？）


10年前の豪州の白ワインのトップといわれたのは ルーウィン・エステート のシャルドネ。
これに対抗するもの！ということで、YATTARNAがつくられました。




（左）Penfolds YATTARNA Chardonnay 2005

（右）Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2005


過日、幸運にもこの２つを一緒に試飲する機会がありました。

ルーウィンは西オーストラリア州のマーガレット・リヴァー、
ペンフォールドは南オーストラリア州のアデレードヒルズと、産地が異なります。


YATTARNAが面白いのは、その年によってブドウ産地を変え、より良いものをつくろうとしていること。
ちなみに、この2005年はヴィクトリア州の畑のブドウを使っています。

どちらのワインも、樽やアルコールの強さをそれほど感じさせないようにつくり（実際のアルコール度数は、ペンフォールド13.5%、ルーウィン14.5%と高いですけが）、酸をしっかり出してきている点が、かつてのニューワールドの典型的といわれたシャルドネの特徴と違ってきています（世界的にもライト化の傾向です）。

また、この2005年は良い年だったので、ヴィンテージ的には長熟タイプ。
なのに、栓はいずれもスクリューキャップ。増えてきましたよね。


もちろん、どちらも高価なワインですが、この2つを並べて飲み、その後に赤のグランジを飲むというような機会があれば、まさに夢の競演でしょう