ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

ワインもクラフトビールも充実の「Bistroミヤマス」@新橋

2018-12-14 16:18:01 | レストラン&店
地方に単身赴任している先輩と、仲のいい友人と一緒に新橋の 「Bistroミヤマス」へ。

行ってみたいと思っていた店だったので、ここに決まったと連絡を受け、ワクワクでした。

ビストロだから、当然ワインは楽しめると思っていましたが、ドルンクメニューを見ると、クラフトビールがずらりと並んでいました。
しかも、日本のものが多い!

ならば、1杯目はビールでしょう。
先輩は名古屋に赴任していたこともあり、その時によく飲んだ「金しゃちビール」が懐かしい、とおっしゃるので、私も「金しゃち」ビールにしてみました。


金しゃちビール small 550円  盛田金しゃちビール(愛知県犬山市)

グラスビールはサイズが選べて、どれも 小が550円、大が850円
色々飲みたい時は、小さいサイズが便利ですね。

ちなみに、「盛田金しゃちビール」の親会社である盛田は、ソニー創業者・盛田昭夫氏の実家。
現在は昭夫氏の長男の英夫氏が社長を務めています。
私の先輩は某新聞社の名古屋支社長だった数年前に、盛田家と交流があり、よくこのビールを飲んだそうです。

ミヤマスのビールリストは実に充実していて、あれもこれも飲みたかったですが、ワインリストも色々あったので、次はワインに切り替えました。
が、友人のひとりは、「今日はビールで行ってもいい!」と



料理はアラカルトで頼み、シェアしました。


突出しのリエット


ビストロといえば外せない シャルキュトリの盛り合わせ


ザクロがアクセントになっていたリンゴのサラダ


根セロリのレムラード


チーズ盛り合わせ


アンデュイエット(豚内臓のソーセージ)のグリル





ワイン はグラスワインが数種あり、ボトルは2480円から揃っています。


Cava PARXET Cuvée 21 2015(Spain)

最初はスペインのカバでシュワッと。


Ronco Severo Bianco 2014(Italy)

次は、ヴェネツィア・ジューリアの白で、フリウラーノ、シャルドネ、リボッラ・ジャッラ、ピコリットのブレンド。


Anjou Le Roc 2015 Domaine Delesvaux (France)

肉に合わせて、フランスはアンジューの赤を。
カベルネ・フラン100%で、ビオディナミのワインです。


4人で各自ビールを飲み、ワイン3本と、ほどよく飲みました。
私は翌日は朝早い飛行機で海外出張だったため、さくっと軽くのつもりでしたが、そこそこ飲みましたね(笑)

忘年会の会場探しをしているワイン好きの方、クラフトビール好きの方にオススメのビストロです。


WINE & Craft Beer  Bistroミヤマス
東京都港区新橋3-15-1
https://bistro-miyamasu.jp/



余談ですが、やはり早めに帰りたいという友人のひとりと新橋駅向かうと、駅前のSL広場でTVカメラにつかまってしまい、ある芸能人の話題でインタビューを受けるはめになりました。喋ったのは、ほぼ友人。
早速、翌朝の番組で放映されたようで、それを見た友人から携帯に電話が来ましたが、すでに私は飛行機の中。
このインタビューは週末の情報番組でも放映されたようで、またまたメール到着。
後日、試飲会でも知り合いの方からも、「見ました」と言われました(笑)

新橋のSL広場は、酔っぱらいのサラリーマンがよくインタビューを受ける場所として有名ですので、TVカメラにキャッチされたくない方はお気を付けください

コメント
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