梅の天日干し開始

土用の間はお天気が続かず、のびのびになっていた梅の天日干しをようやく始めました。

土用干しならぬ、お盆干しですね。

７月末に買ってあった直径５２ｃｍの小さな竹かごで入りきるかちょっと心配だったのですが、漬け込んだ2.5ｋｇの梅は、画像のようにちょうどおさまりました。

竹かごで梅の天日干し、やってみたかったんですよね。

今日はものすごい照りで、庭に干した梅の香が、ここまで漂ってきます。

エアコンで涼をとるよりも、こんな夏の風物詩を感じていた方が、健康に過ごせるような気がします。

６月１５日に付け込んではじめた『梅干し２０１６』も、あと数日で完了です。