goo

2008.9.16 Yさん宅チタン鍋料理ご招待2回目(5人で)-その1

Yさん宅「チタン鍋料理ご招待記録」です。
実は先日(9/12)、Yさん宅へチタン鍋料理ご招待の3回目に行って来ました。

ところが、今回UPするのは、その前の、2回目のご招待(7/26)の模様です。
2回目は、友人5人で招かれました。
5人の内の一人は、Yさんと30年振りの対面でした。



(1)
一番始めに、果物が出て来ました。産地から送ってきたものとか…。
チタンボールで洗って、チタンボールで保存しておいたものを、そのまま例の
竹かごに乗せて、出してくれました。



(2)
Yさんの台所です。沢山のチタン鍋です。
(チタン鍋大1.中2.少1、チタンボール3=合計7個)



(3)
最初は、カボチャのポタージュです。
ビールも出ました。さあ、乾杯!



(4)
お得意の茄子のグラタンを作っています。



(5)
グラタンが美味しく出来て、こ~んなに糸を引いています。



(6)
お得意のステーキです。
今回も、このフォンドボーのソースが、とても美味でした。

一応、ここ迄が昼食です。
ゆっくり、ゆっくり、作りながら、おしゃべりしながらですから、あっと言う
間に日は傾いて、夕方になりました。

************************************


そう言うことで、すぐ続いて、夕食を頂きました。(汗;)
次に、その夕食風景をUPします。






コメント ( 0 ) | Trackback (  )