自家製山椒しょう油しらすのおにぎり（レシピ）

一気に寒くなってしまって、暖房に切り替えてスイッチオン、週末には石油ファンヒーターを出さないと。。。



お醤油に実山椒を漬けた山椒醤油、お醤油に風味がついて使い頃でしたので
お米と共炊いて、おにぎりに。。
炊き上がったごはんにしらすを加えて～



山椒しょう油おにぎり
材料
米　　２合
山椒醤油　大３
しらす 40g
焼き海苔　適量
だし汁　２合分



作り方
１，お米は研いでザルにあげ３０分程置く。炊飯器に研いだお米を入れ、だし汁を加え
山椒醤油を入れ混ぜたら、炊く。

２．炊き上がったらしらすを加え軽くまぜ、おにぎりにし最後に焼き海苔を巻く。


炊いている間、お醤油の香ばしい香りが漂ってきて食欲をそそります。
おこげもできていますよ！

他に　鰤の塩焼き　白菜漬け　白豆煮　ほうれん草と揚げの味噌汁

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