レシピブログ企画 美味安心 こだわりキムチを使ったお料理モニターに当選しました～
早速味見、やさしい味で箸が進みます～
そのキムチを使って簡単な和え物を作りました
キムチの白和え
材料
美味安心 キムチ １００ｇ
木綿豆腐 ２００ｇ
豆もやし １／２袋
きゅうり １／２本
白すりゴマ １０ｇ
醤油 ５ｇ
韓国海苔 ５ｇ
作り方
１．木綿豆腐は茹でて水気をよくとり、豆もやしはザク切りにしたら茹でて粗熱をとる。
きゅうりは千切りにしたら水気をよくしぼっておく。
２．ボウルに分量のキムチ、白すりゴマ 醤油 １を加え良く混ぜて最後に韓国海苔を
手でちぎってくわえて軽く混ぜて出来上がり。
キムチの白和えなのでキムチは切らずにそのまま入れています。
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