ようやく・・

今日はお教室の日。
休み明けで久しぶりのお教室ちょっと緊張しながら
でも生徒さんとたのしく過ごさせて頂き終了。
来月又楽しくパンを焼きましょう～。

先日から探し歩いていた多佳子さんの本。
ようやく今日買うことが出来ました。
独特の優しいふんわりした誌面に　
私の気持ちもほっこり。

多佳子さんのレシピは　
フードプロセッサーを使った物も多いのですが
先日壊れてまだ購入していないフープロ。
あ～どうしよう。
機種がまだ決められなくて。
もちろんフープロを使わなくても作れるのですが
あの便利さを知ると　やはり欲しい。
しばらく悩みそうです。

画像は　今日のお教室のお楽しみのお菓子。
お子さんが大好きなチョコチップクッキー。
アメリカンクッキーのざっくりとした持ち味をいかすよう
手で成型。いろいろな表情にできるのも又楽し。
こんな風にラフにたのしくお子さんと作ってみては？
なんて話しながら。
今ごろおみやげを食べてくれた頃かな・・