ゴーヤと島豆腐。

今日はカットとカラーに美容室へ。
体調が戻るまで　美容室に行く気力がなく
くせ毛の私の髪は伸び放題
ようやくすっきりしました。

美容室が入っている店舗の一階は
スーパーになっているので
寄ってみると　沖縄フェア開催中。
大好きなゴーヤが　新鮮

さっそく買ってチャンプルーにしようと木綿豆腐を
買いにお豆腐売り場に行くと　なんと島豆腐がうっていました。
「ちゅらさん」の「おばぁ」がパッケージに。

島豆腐は初めてだけれど　本来島豆腐で作るチャンプルー。
是非食べてみたいと買ってみました。
しっかり堅めのお豆腐なので
きっと型くずれしないことでしょう。

チャンプルーにすると　ゴーヤの苦みは気にならず
小学２年の次男も平気で食べられます。
長男も大好物。
ビタミン豊富なゴーヤ。
なかなか新鮮な物に出会えないけれど
見つけると必ずと言っていいほど買ってきます。

今夜は美味しいゴーヤチャンプルーに決定です。

キットカット カフェラッテ仕立て

昨日は　気心しれた友人と中華でランチ。
午後は　ゆっくりおしゃべりも出来て満足満足。　
わが家の近所にとても美味しい中華のお店があり
ランチは特にお得で美味しいのです。
エビマヨおいしかった～。

画像は　新しいのが出ると買ってみるキットカット。
これも好きですね～。ほろ苦あま～い。
美味でございます。

昨日ローカルの番組で　札幌ではここ１年くらいで
パン作りがすごく流行っていると
いうことで特集が組まれ　材料やさんや
自宅で開かれている教室の様子などが紹介されていました。

パンやケーキって　元々作るのが好きな人も
そうでない人も　一度はやってみたいなぁ・・なんて思う物の
ひとつなのかもしれませんね。

手でこねたり　ニーダーやホームベーカリー、
それからフープロだったり・・
どんな形でも　美味しい手作りパンを楽しむ方が増えるのは
ステキな事ですね。一時のブームに終わらず
長く楽しんで貰えるといいなと思ってしまいました。