セラミック錦玉型

今日は　小学校の参観懇談。
年度初めのお約束　役員決めの日ですが
それを知ってか知らずか　懇談に残ったのはわずか。

わたしは昨年度お引き受けしていたので
今年はお断りしましたが　少ない人数の中でも
ほとんど役が決まり　ひと安心。
雰囲気のいいクラスなので　クラス替えまでのこの一年
また楽しく過ごせるといいなと思います。

画像は　セラミック製の錦玉型。
いわゆるゼリーでも水饅頭でもつくれる型なのですが
耐熱温度は１０００度とのことで　
オーブンや蒸し器でも使えるそうです。
私は専ら冷菓に使っていますが・・・。

季節感があって和菓子の型も良いですよね。

製菓材料やさんに注文を出すついでに
ひとつ　ふたつと集めてただいま５個。
後はつるんとした　水饅頭の型がいくつか欲しいなと
思っています。またひとつずつ　増やしていこうと思います。