おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

プジョー ペッパーミル

2005年05月22日 | その他
大好きなスパイス。胡椒。

やはり挽きたての美味しい香りが大好きで
使い続けていたペッパーミルが とうとう寿命。

いろいろなミルを比べてみたものの
これというミルに出会えずにいましたが
以前からクオカさんでも取り扱っている
プジョーのミルは とても気になっていました。

そんな折 近くのお店で実際に手にとって
見ることが出来て 買ってみることにしたのです。

自動車メーカーで作られた堅牢な刃で 
切れ味抜群とのこと。

まだ実際に挽いていないのだけれど
とても楽しみ。
電動のミルも最近よく料理番組などでも使われていますが
がりがりと手で挽くのが好き。

さてさて実際に挽いてみましょうか。