ぶた丼♪ ぶた丼♪

北海道　十勝地方のぶた丼をご存じでしょうか。
牛丼とはまったく別物ですが　とても美味しいのです。

実は先日　お世話になっている方から
帯広のぶた丼のセットをいただきました。
冷凍便で送って頂いたので　クリスマス等が終わってからと
楽しみに今日まで冷凍庫でお留守番していたのですが
長男が待ちきれず　「きょうは絶対にぶた丼」宣言

さっそく晩ごはんに作ってみることにしました。
美味しいお肉とたれがセットされていて
説明通りに　玉ねぎと一緒に炒めたれを絡めて・・
う～んいい香り。
フライパンでも炭火風のお味が出せるように
なっていて　さすがは帯広のぶた丼です。
私が　ぶた丼と称して家で作っている物は
この炭火のお味が出せないですもの～。

甘辛いたれのしみ込んだごはんは
「つゆだく」系の長男の大好物。
しあわせのお味となりました。
次男が　一人前を平らげたのもびっくり。
美味しい物に　子供は正直です。

家族で美味しくいただきました～。
ありがとうございました。