おやつづくり

ベルギーワッフルです。久しぶりに焼きました。
材料を知っているので、食べ過ぎてはいけません・・・。（爆）
でも蜂蜜の甘さの優しい美味しいワッフルですよ。

今はあまりお店で見かけることも少なくなってしまったけれど、
ブレイクしていた当時は、よく買っていました。
自分で焼けるように初めて、
直火のワッフルメーカーを買ったときは嬉しかったのを覚えています。
今は、ＩＨだから直火用はあまり使うことはなくなってしたけれど。
今はビタントニオのもので、焼いています。

こうしておやつを手作りしたり、
おやつに限らず出来る範囲で色々家で作るのは、
もちろん材料の見える安心、手作りの楽しさ、
広がる美味しい香り。
どれもが好きでやっていることでもありますが、
外で働いていないわたしが、
精一杯出来ることをするという意味でもあります。

いずれ必要に迫られれば、
多少なりとも外に出る時期もあるかも知れないけれど、
とりあえずは今の自分に出来る精一杯で家族のために
おうちの中で働こうと思います。

不器用だから、少し働くようになったりしても
今のぽよよ～んとした生活のわたしでは
疲れ果ててお弁当やお総菜買ったりして、
働いた意味なくなりそうな気もするし・・。

子育てもずいぶん楽になったし、
まずは時間をだらだら使わずに、
時間のやりくりを上手に出来るようにならなくては。
今さら・・・ですけれどね。

ここに書いておくと、守ろうと多分（爆）気を付けるから
書いておきましょう。
証拠証拠・・・。（笑）

ポテトオムレツ弁当

オットの帰宅が遅い日が続いて、
真夜中にお弁当箱を洗っているmittenです。
わたしはお昼寝しようと思えば出来るけど、
（その後使いものにならなくなりますが・・）
一家の柱であるオットは大変だなぁ・・と思います。
どこのお父さん達も、みんながんばっていらっしゃいますよね。
寒くなりましたから、お体にはくれぐれも気を付けてくださいね。

今朝のお弁当

・ご飯
・イカリング
・ポテトオムレツ
・チャプチェ
・ブロッコリー
・かぼちゃ煮
・日本ハムの照り焼きハンバーグ
・ウィンナー

昨日モカさんから、た～くさんじゃがいもを頂きました。
モカさん、ありがとう～。
なので、今朝はポテトオムレツ。キタアカリです。

レッドムーン？だったかしら・・赤い皮のじゃがいもも食べるのが楽しみです。
お弁当に入れやすいようにカットしましたが、
ドーンと焼いたオムレツの残りを食べている長男が嬉しそうでしたよ。
ごちそうさまでした～。