塩プリン

今週はお誘い頂く機会があってランチ週間。
今日もランチに出かけていました。
いつもこんなに行ってる訳じゃないのですよ。（笑）

雪の街札幌に住んでいると雪が近づくと、
雪が積もる前にこれしようとか
あれしようとか・・そんな気分になるんです。
今日も雪が降る前にいってこようよとのお誘いをうけて、
我が家からは少し離れた桑園というところへ。

塩プリンで有名なトラットリアに行ってきました。
一緒に行った方が何度か行かれていてお薦めのお店です。

パスタのランチコースを選んで、
トマトとモッツァレラのパスタと、じゃがいものスープ。
自家製フォカッチャにドルチェ。そしてカプチーノ。

お店の雰囲気が最高に好きな感じで
とても落ち着けました。
そしてお店の方の対応も気持ちよく。
お料理も本当に美味しかった。

ドルチェのこのプレートは久々に「う～～おいしい！。」
美味しくてうなってしまいました。

肝心の塩プリン。
塩スイーツが沢山ある中どれも食べたことはなく、わたしは初挑戦。
まず一口そのままでその後シロップをを言われましたが
二口ほどそのままで頂きました。
面白い。北海道流に言うと「ホントにしょっぱい」。（笑）
でもシロップをかけると、またこれが面白く絶妙。
わたしはこれ大好きです。

カプチーノにはトムとジェリーのジェリーを描いてもらって。
楽しいランチとなりました。

ドルチェのこのプレート素敵ですよね。
こういう絵柄のお皿の使い方に目から鱗。
こんなお皿が欲しくなってしまいましたよ。