パパへのヘルシー弁当

ようやく長男も短い春休みに入りました。
今日のお弁当はパパだけ。
ヘルシー弁当というと、なんだか聞こえが良いですが
簡単に作ったお弁当ですね。（笑）

・五目ご飯
・ゆで卵
・かにかま
・ブロッコリー
・焼き茄子
・ミニトマト

ご飯の具材を炒めるときに少量の油を使ったのみで
他はノンオイルですね。手をかけていないとも言う。（爆）

わたしは炊き込みご飯系は、別に具材を煮て
その煮汁でご飯を炊きその後具材を合わせます。
そうしないと毎回味が違っちゃうんです。
今日は、茶碗蒸し用に買った薄口醤油がなかなか減らないので
薄口を使いました。いつもより色白五目ご飯です。

昨日は、去年長男が自転車でひっくり返った時破いてしまった
制服の夏ズボンを買いに行きました。
去年はすぐには出来上がらないし、あの後は殆ど色が変わらない
３シーズン用のズボンで間に合わせていました。
今年の衣替えには間に合うように注文しなくてはと
息子を連れて出かけてきたのです。
本人がいないと合わせられないので。
仕上がりは２ヶ月先。
今年は十分気をつけて自転車に乗って欲しいです。