新生姜の甘酢漬け

一昨日の夜は、なんだかあまり眠れなくて
早寝した昨夜。
夜中の地震でびっくりして飛び起きました。
ニュースをとテレビをつけると大きな地震。
被害状況が朝になり少しずつわかってきていますね。
どうかこれ以上の大きな被害が出ませんように。
そして被災された方に心からお見舞い申し上げます。



新生姜の季節。
大好きな甘酢漬けを漬けました。
のんさんのお宅では、もうお弁当に入れていらっしゃるみたい。
とってもおいしそうでした。
我が家のももうすこし置いてまろやかになった頃
食べるのが楽しみ。
生姜、大好きなんですよね～。