「おいしい」の向こう側に・・

どうということもないのに忙しい師走。
すっかり体力をなくしてしまっているのは自認しているけれど、
なんかちょっとしたことでも疲れてしまう自分に凹んでみたり。
でもそんな時はおやつを作ろう。
こしあん入りのたい焼き。
次男のおやつ。

最近はバイトも忙しく長男はあまり家にいない。
食事も学食で夕食まで済ませることも多い。
バイトの日は帰宅も遅く、それからおやつを食べると言うことは少ない。
今までは我が家のスイーツ男子として（笑）
甘いものは俺に任せろみたいにして食べていたのにな。

それでもまだ中学生で運動部、
育ち盛りの次男がいるから作りがいもある。
７～８個はぺろっと食べる。

こしあんは次男の好物。
おやつも食事も四角四面ではないけれど出来るだけ手作りで・・
と育てた彼の味覚嗅覚は繊細でちょっとの違いに気がついてくれる。
逆に香料の強いもの、色々なものが入っているものにも敏感。
それはそれで食べるけれど、オレは違いがちゃんとわかっていると言う。

そんなことを言われたら、やっぱりちゃんと作ってやりたい。
やっぱり次男はわたしの取説を持っているんだろうと思う。（笑）


　　　　　　　　　　　　　　

トマトとポテトのフォカッチャ。
家族が好きなのでよく焼いています。
長男が一人暮らしの友人に持って行ったこともありましたね。

「ゲゲゲの女房」もおもしろかったかれど、
「てっぱん」も好きでよく見ています。

食を通して人の輪が広がっていく。
心に残る言葉も多いです。

今朝の放送から・・
離れて暮らす娘と息子に届く母のお弁当。
美味しいと舌鼓を打った娘が母にかける電話。
「おかあちゃんの顔思い浮かんだよ、ニコニコしていた。」って。

母は「こどもが食べている顔を思い浮かべているんよ。」って。

・・お弁当は手紙・・今日の心に残る言葉。

空っぽだったら安心する・・
残していたら具合が悪いの？何かあったの？

作り手はいつもそんなことを考える。

日々の食事も同じこと。

食べてくれる家族を思い、その笑顔を待っている。
そしていつかおいしい記憶の中に作った人の顔が浮かぶといいなと思う。

日々の食事はあたりまえのもの。
特別なものではないと思う。
でも家族の顔、友達の顔、大事な人の顔・・
食べてくれる人みんな笑顔に出来るように、わたしもごはんを作っている。

今は届かなくてもいい。
いつか「おいしい」の向こう側に、
一瞬でも思い出してもらえる日が来たらいいなと思う。

今はオット一人のお弁当。
今日も空っぽで戻ってくるかなぁ・・・？