おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2020年06月08日 | お弁当



オットのお弁当2食分です。

オットの大好物、ポークチャップ弁当と
唐揚げとホタテのパター焼き弁当。

ポークチャップは、とにかく喜ぶメニューです。だからたっぷり入っています。(笑)

今日はわたしも出勤の上、
いつもより早い出勤の日で、
唐揚げは冷凍のもの。
大手メーカーさんのものですが、小麦と卵不使用で息子も食べられる貴重な商品で、あまり冷食を買わないわたしも、
これだけは時々何かの時に役に立つかとかうことがあります。

今日は息子でなくオットのお弁当にお役立ち。(笑)

わたしはオットのお弁当の卵焼きの端っことか、他のおかずの残りをちょいちょいっと詰めて自分のお弁当に。
残り物弁当とはいえ、
何でも端っこが美味しかったりするのですけどね。(笑)




何年ぶりかで、紅茶のパウンドケーキを焼きました。
焼き上がってカットしたら、
あちこち穴が。

一生懸命お菓子やパンづくりに向き合っていた頃は、この穴が許せなかったり、
うまくいかないと、
どうして??なんて悩んだり。

今は、家で食べるおやつなのだから、
全然問題なしって当たり前に思える。

大人になりました…って言い訳です。(笑)