オットのお弁当。
米ナスのはさみ揚げ弁当と、
豚肉の味噌漬け弁当。
茹でておいたしまえびや、石狩産の大きな椎茸も入っています。
わたしも今日は仕事で、
おかずの残りを詰めて行きましたが、
川西長芋のソテーが、すごくおいしかったです。
違う料理にしようと思って買った米ナス。
いろいろ流れがうまく行かなくて、
残ってしまっていました。
これ以上は置いておけないかなと、
大きな大きなナスのはさみ揚げになりました。（お弁当の中ではちゃんとカットしてありますよ。笑）
菜園のサンチュが、元気に育って、
仕切りに活躍する季節になってきました。
朝、ボウルを持って菜園で収穫して、
とれたて野菜を使えるのは、
嬉しいですよね。
早くトマトや胡瓜なども育ってほしいです。