オットのお弁当。
唐揚げメインと銀鮭メインのお弁当。
うちのオットは、せっかく北海道に生まれたのにあまり鮭が好きではなくて、サーモンのお寿司なども食べないし、鮭のフライやムニエルなども食べません。
紅鮭だけは、食べるのでお弁当用には紅鮭をいつも買っていましたが、
たまたまわたしのお弁当用に買った銀鮭を味見したら、これなら食べられるというので、今日は銀鮭を入れてみました。
海のそばの街ばかりを父の転勤で引っ越しながら育ったオットは、その当時食べすぎていて、今は食べない魚料理がたくさんあります。
北海道に生まれて、それはもったいないなぁとおもっていました。
銀鮭は食べるようになって、
それはすごくよかった！
茹で野菜、焼き野菜など、
できるだけ塩は使わないで、醤油もスプレーでシュっとすこしだけ使うようにして副菜を作っています。
これからは地物の野菜も増えてくるので、
いろいろ野菜を使うのが楽しみです。