おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

去年の梅

2020年06月16日 | うちのごはん



昨年漬けた梅干し。

わたしは詳しくないのでよくわからないけれど、昨年は梅の裏年とのことで、
毎年予約するサイズの梅も入荷にならず、
いつもより小さい梅を漬けました。

しばらくは寝かせて、
それから出してみて、
味が良ければ楽しみにしてくださる方に
お裾分けしたりするのですが、
今年はコロナで、自宅で作ったものでないと多分嫌だろうなと思うと、さしあげられずにいます。

人と人との距離を取るのは、
こういうところにも影響しているなと思って、ちょっと悲しくなりました。

今年の梅はお裾分けできるそんな未来を願っています。