おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

わたしのおべんとうと、リゾット再び。

2020年09月11日 | お弁当



きょうはわたしのおべんとうひとつだけ。
珍しくごはんはのり弁に。
塩鯖ちょっと焦げました。(笑)

あとは作り置きをちょいちょいっと詰めてできあがり。





昨日のリゾットが評判良く、
特に長男はリゾット好きなので、
またつくりました。

きょうはもちきびと多分恵味ゴールド(だと思う)の2色のとうもろこしで。

お米から炊くと意外と目が離せないので、
手間ひまかかるのですが、
お米の食感と、とうもろこしの食感が面白くおいしいリゾットです。

今の季節だけ食べられる味ですね。