おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2022年12月07日 | うちのごはん



オットのお弁当。
何だか久しぶり。
お野菜をいろいろいただいて、
それもお弁当に使いたかったので、
ようやくのお弁当づくり。

茹で野菜に焼き野菜に、
長芋は肉巻きに。




焼き野菜。

昨日はお昼にお蕎麦を食べて、
のんびり過ごす予定でしたが、
午後に急用ができてまた出かけて遅くなり、
夕食はまたお蕎麦にしようとオット。
出かけたのはオットの用事でもあったので、
自分で作ってくれると言います。
それならお願いと。




鶏せいろ。

なかなか鴨ではできないけれど、
鶏肉で作るこの温かいおつゆは、
オットの得意分野で、わたしがお蕎麦を打った時もおつゆはオットが作ることも多いです。わたしが作るより間違いなく美味しい。

お蕎麦は乾麺ですが、
テレビで乾麺の素晴らしさ美味しさを伝えられて、今やお蕎麦を育てて商品にもされている池森秀一さん(DEEN)のお蕎麦。

池森さんが紹介される乾麺や食べ方はとても美味しくて、たまたま商品を見つけたので買い置きしてあったもの。

お昼も夕食もお蕎麦でしたが、
大好きなので問題なし。
美味しくいただきました。
ありがとう。✨✨