おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

今年最後の当日便

2022年12月30日 | うちのごはん



今年最後の野菜の当日便〈基本は朝とり野菜がその日のうちに届くシステム〉が届きました。北海道はもう雪に埋もれてしまっているので、冬場は朝収穫したものが届くというわけではありませんが、初夏から秋まではそんな野菜が届きます。

そして冬には雪の下で貯蔵した甘〜いキャベツが届いたりと、いつも楽しみにしています。この画像も大根は赤い大根、ビーツは渦巻き模様、じゃがいもは紫色、
人参は中はオレンジですが、外側は紫色で。

始めた頃は、色とりどりのきれいな野菜や
珍しい野菜に、どうやって料理したらいいかと考えたりするのが楽しくて。

この頃は、我が家にとってはいつもの野菜という意識に変わってきていて、
素敵な野菜が普通にいつも家に届くことが、とてもありがたいことだと思うようになりました。
いつもありがとうございます。

来年も美味しい野菜を楽しみにしています。

今年も残すところ僅かになってきましたね。

無事に今日の勤務も終えて、
ホッと一息です。😊😊





昨日のあれこれ

2022年12月30日 | うちのごはん



年末の買い物を収めるのに、
冷凍庫の整理でスペアリブを解凍して煮込みに。青みがなかったので、白髪ネギに少しネギの青いところも使って。




昨夜は広島のお好み焼。
野菜の使い切りにも。




青のりがドバッとかかってしまった図。↑

よくわからないのですが、
広島のお好み焼きはあまりマヨネーズをかけないのでしょうか。
お好み焼きセットの袋のお手本もソースだけなんですよね。
既にマヨネーズ、
いっぱいかけてしまったけれど。(笑)

休みに入ったオットが床のワックスがけをしてくれて、床がきれいになりました。✨✨

暮れという感じです。