おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

鷹の爪とスペアリブと大根の韓国風煮込み

2023年10月08日 | うちのごはん



昨日買ってきた鷹の爪。

乾燥させて次の一年のために。🌶️



また三太郎大根を買ってきたので煮込みに。




大根は香ばしく焼き目をつけてから。

味が染みて本当に美味しい。




昨日は落葉きのこにも出会えました。
これはお味噌汁に。

今日、新米を炊きました。

ツヤツヤで、本当に美味しかった。🌾

秋の恵みのいろいろに感謝したいです。