ありがとうのランチ

友人と出かけたランチで、思いがけないプレゼントをいただきました。
かわいい、そしてあったかいブランケット。

オットの３０年勤続、
支えてきたあなたにもご褒美だよって。

体を冷やしちゃダメだよとプレゼントしてくれたブランケット。
今、膝の上に。
あったかいよ～。これからいつも使わせてもらいます。
ありがとう。

わたしの好きなピンク色。
そしてブレーメンの音楽隊の図柄。
動物たちのように力を合わせれば、困難にもきっと立ち向かっていけるね。
大切にします。



ランチは本日のお惣菜セット。
こちらのランチの優しい味が大好き。
疲れているとき、
ひとりでもふらりと行ってしまおうかなって思う味。
癒されます。



数量限定の手作りのチーズケーキ。
今まではご縁がなくて、なかなか食べられなかったけれど、
今日は早めに注文して、ようやく食べられました。

もうすぐ１２月。
慌ただしくなるとお互いあう時間が取れない気がして、
急なお誘いだったのに、来てくれてありがとう。

いろんな話をして、元気をもらいました。

互いにいろんな事があるけれど、
時々こうしておいしい物を食べながら、
おしゃべりをして、元気になろう。

また頑張ろうね。

豆大福

急に思い立って、時間があったらごはん食べない？と
友人に連絡してみると、ちょうど都合が合うとの事で、
これからランチへ。

手みやげに豆大福を作りました。
今日は富良野産赤えんどうの豆大福。
黒豆もおいしいですよね～。

タイムリーに、地元のテレビ番組ではあんこ特集。
新小豆の季節ですものね。

何気なく見ていると、
西区二十四軒の三恵堂さんのお菓子が紹介されていました。

そして以前和菓子を教えて頂いていた、
三上先生が映っていらっしゃいました。

お元気に和菓子を作られるご様子に、
なんだか嬉しくなって。

三上先生の手は魔法の手。
熟練の技と、あのお優しい笑顔。

習っていた頃を懐かしく思い出しました。

季節の和菓子。

美しくて優しくて。
和みました。

今朝のお弁当

なんだか画像がぼけていました。（汗

・のり弁
・ハンバーグ
・ブロッコリー
・かぼちゃ煮
・筑前煮
（鶏肉、椎茸、ゴボウ、人参、タケノコ、こんにゃく
　　　　　　　　あり合わせですが・・）

・玉子焼き

気持ち少なめのお弁当を続けています。
もう一品、入れたいなぁと思いながら。（笑）

のり弁といえば、
以前「のんちゃんののり弁」という映画を観た事があります。

お弁当を通して、一人の女性が成長し、
前に進んでいくというストーリー。＜ざっくり言うとね。

娘に作るのり弁は、いつも温もりと工夫があって。
わたしは学生時代にあまり母ののり弁を食べた記憶がなく、
身近な物ではなかったのですが、
次男が友人ののり弁を見て食べたがって、
そしてまたわたしもこの映画を観たりして、
以前より出番が増えました。（笑）

ちなみに次男、なぜか「かくれのり弁」はダメです。
海苔がはがれなくて、いいと思うんだけどな～。
理由はよくワカラナイ。


お弁当には、昨日の夕方作った柏餅を添えて。
つぶれないようジップ○ックコンテナーに入れて。

出来たてがおいしい、
和菓子屋さんで朝生と呼ばれるものに含まれる柏餅ですが、
できたのが夕方だったので、
今朝もまだ十分に柔らかくおいしいです。

日持ちはしないけれど、
上新粉のお菓子の歯ごたえもいいものですね。

季節はずれの柏餅

柏の葉が、ほとんど値段がついていないような価格で、
セールワゴンにあるのを見つけました。

製菓材料店でもないし、季節でもない。
きっと売れないままに、処分されるんだろうなぁ・・と思ったら、
つい買ってしまいました。

うちの場合、季節でなくても特に次男は喜んで食べるし、
わたしもお菓子を作るのはよい気分転換になるし。



夕方なので自然光が入らないから画像が暗くてごめんなさい。

今日は富澤さんの餡で。

富澤さんができて本当に便利になりました。
前にも同じ事言った気がしますが・・・。

距離的にはもっと近い製菓材料店は何軒かあるけれど、
札幌駅直結なのが、
わたしの住んでいるところから、一番便利なので。

用事や買い物ついでに、ちょっと寄って材料を揃えられる。
作る意欲もわきます。

寒い冬。
もっと手作りを楽しもう。

たまには、わたしのお弁当。

わっぱに詰めればよかったと、
画像を撮るとき気がつきましたが、
わたしのお弁当。

・鶏めし　（吉野の鶏めし風に混ぜごはん）
・沢庵
・からあげ
・ゆず大根の甘酢漬け
・肉シューマイ（自家製冷凍）
・さといもの煮物
・かぼちゃの煮物

忙しい一日でした。

夕飯は朝、
シャトルシェフにおでんを仕込んでいったので、安心。

帰宅してまもなく次男も塾から一旦帰宅。

また塾に戻るので、
すぐに食事をさせる事が出来て、
ほっとしました。

シャトルシェフ様々です。

今日はローストビーフ用の牛肉をお買い得にゲット。

またシャトルシェフで、
ローストビーフ作りますよ～。

クロッカンシューと今朝のお弁当

昨日、次男に映画に行くなら甘い物買ってきて～と言われて、
買ってきたのは、きのとやさんのクロッカンシュー。

食べやすい形と、ザクザクした食感。
とてもおいしいです。

若い頃、きのとやさんといえば、
おいしくておしゃれなケーキの代名詞でした。
今も変わらず札幌で愛されているお店です。



今日はちょっぴり手抜きのガッツリ弁当。
ガッツリ弁当でも、おかずが色々欲しい次男ですが、
今日は少し楽させてもらっちゃいました。

これに昨日の朝作った黒糖まんじゅうを蒸しなおして、
ポリシートで包んでお弁当に添えました。

いつもならあっという間になくなる黒糖まんじゅうですが、
昨日はクロッカンシューもあり、
珍しく残っていたので、
次男がお弁当に持って行くというので。
食後の甘い物、楽しんでくれるといいな。


「ごちそうさん」を毎朝見ています。
飯島奈美さんのお料理を毎朝見られて嬉しいです。
このごろは、ストーリーの中で、
め以子役の杏ちゃんの苦労が多くて胸が痛みますが、
キャストの方は皆さん素敵で楽しみに見ています。

め以子がんばれ～と応援しながら。

３０年。

オットは、今年勤続３０年になります。

わたしが、彼と知り合って２６年。
その３０年のほとんどを、ともに過ごした事になります。

明日、職場で勤続３０年を祝ってもらえるそうで、
映画を見終わり、ひとり歩いていたら、
昼休みを利用して、そんなメールが届きました。

メールの終わりに、

「長い間、ありがとう。」と書かれていました。

わたしの誕生日も、結婚記念日も覚えていないし、
勤続３０年は、自分の事。
頑張ってきたのは自分と思っていると思っていました。
＜だってそういう人なんだもの。（笑）

まさかわたしに「ありがとう」という言葉を言ってくれるなんて、
思いもしなくて、ただただ驚いて。

映画を観たあとというのも手伝ってか、
歩きながら、恥ずかしいけれど涙があふれました。

たぶん、メールだから言ってくれたのかな。

３０年、穏やかに流れる時を過ごすかたも沢山いらっしゃるかも知れない。
でもたぶん、誰しも日々いろんな事はあって、
雨の日も雪の日も、嵐の日だって、それぞれにきっとあるはず。

思い返せば、嵐の中を船出して、
晴れた日よりも、やはり雨や風の日が多かった気がします。

船を投げ出したくなる日が、なかったと言えば嘘になります。
＜誕生日覚えてないしね～。＜しつこい（笑）

それでも、今こうして同じ船に乗り続けている事。
それに意味があるのかな・・
そんな事をこのごろ考えるようになりました。

画像は、地下街を歩きながら、どうしても目に入ってしかたがなく、
「ありがとう」という言葉のお礼に買った夫婦箸。

これは裏面だけれど、表に二人の名前を入れてもらいました。

高価な物ではないけれど、ささやかな記念の品。

これからも、一緒にごはんを食べようね。
そんな思いを込めて。

四十九日のレシピ

映画を観てきました。

先日も話題にしましたが、四十九日のレシピ。

原作も読んでいたし、ドラマも観たし。
やはり映画も観たくて。

なんだか人が多いと思ったら、レディースデー。
わたしは前売り券だから、今日でなくてもよかったけれど、
行くまで木曜と気づかず。（笑）

２時間弱で、すべてのエピソードを入れ込む事は難しいから、
映画はこういう描き方なんだな～と思いながら観ていたけれど、
自然と頬を伝う涙が止まらなかった。
永作さん素敵でした。


淡々と進むストーリー。
誰に感情移入して観るかは人それぞれだと思う。

お一人でいらしている年配の男性も数人お見かけしました。

「言えなかった言葉。」

この話のモチーフです。


画像は、映画を観ると決めて前売り券を購入してから、
買ってあったレシピ本。
なんどか書店で見て、手に取るも買うのを迷ったけれど、
やはり手元に置く事にしました。

記憶に残る味、懐かしい味。
もう食べられないとわかっていても、また食べたい味。
それはすごいごちそうとかではない気がします。

日々の暮らしにとけ込む味こそ、そうなのでは・・・。

映画のエピソードに、塩バターラーメンが出てきますが、
わたしもなんだか食べたくなっちゃいました。

北海道といえばバターやコーンを入れるラーメン、
みたいな印象があると思いますが、
わたしはほとんど食べないし、
何かのテレビでわたしだけではなく、
地元の人はあまり食べないと見た事があって、
そうだよね～なんて思っていたけれど、
無性に塩バターラーメンが食べたいわたしです。

今朝の朝仕事

お弁当も作りましたが、画像は撮れなくて。
今朝作ったおまんじゅう。



蒸し立ての湯気はこんな感じ。

昨日は部活が休みだった次男に冬物を買いたいと言われて、
夕方から買い物へ。

コートやカーディガン、
お出かけ用のバッグにマフラーにカットソーにシャツなどなど。

部活に忙しく、ほとんど休みもないので、
いつ着るんだろう？？という感じですが、
そこはオサレ男子。
洋服は欲しい時期ですよね。
なかなか時間も合わないし、日程も取れないから、
まとめ買いです。

バッグを見に行ったお店では、
中学時代のチームメイトとばったり。
たくさんの友達と来ていました。

背は伸びたけど、変わらない愛らしい笑顔。
わたしもなんだかほっこり。（笑）

夕食も食べていこうよと言うので、ふたりで外食。

欲しい物を買ってもらうためだけど、
まだこうして親と歩いてくれる事、やっぱりちょっと嬉しいです。

さて午前中は出かけてきます。

コメントのお返事、お昼からゆっくり書かせて頂きます。
遅れてごめんなさいね。

今朝のお弁当

雪が積もりました。
昨日は凍てつくって、こういう感じかも・・と思いながら、
指先が痛くなるような寒さの中帰宅。
寒さにも雪にも、
雪だるまのわたしも慣れるまでには少し時間がかかります。

今朝のお弁当。
（画像が暗くてごめんなさい。朝早くて。）

・ごはん
・ハンバーグ
・切り干し大根の炒め煮
・紅鮭
・ゆで卵
・サツマイモの甘煮
・ポテトサラダのハム巻き
・ミニトマト

常備菜と昨夜遅くにおかずはある程度準備して。

「雪が降ったから、３０分早く起きるよ。」と次男。

バスで通学しているので、
雪でバスが遅れたりを考えてのこと。

地下鉄育ちで、高校に入学するまで、
ほとんど乗った事がなかったバス。

吹雪の日も寒い日にも、
バスを待つのは大変だと思うけれど、
今日も元気に行ってらっしゃい。(^_^)/