安納芋が焼けました。

2014/11/23

10/12に収穫した安納芋、



焼きあがりました。



160℃のオーブンで50分焼き、
さらに50分ほど庫内に放置。





ねっとり美味しいですよ。

低めの温度でじっくり焼くのがポイント。
決してレンジでチン！しないでくださいね。