今日の丹波黒枝豆

2015/10/19

本日、２本目の記事です。

丹波黒枝豆です。



今日はたっぷり収穫しました。



やっぱり、実付きが悪いので
株ごとではなくプックリと充実したさやをもぎ取って収穫しました。
こうすれば無駄なく収穫できます。

実入りも悪いな。(_ _。)・・・シュン

黒豆は丹波篠山の義姉からいつも頂くのですべて枝豆で収穫します。
10月末には収穫を終わって片付ける予定です。

オクラ、モロヘイヤの片付け

2015/10/19

本日、１本目の記事です。

オクラ、モロヘイヤを片付けました。




今年の目玉栽培だったオクラ「ダビデの星」、
期待以上の美味しさでした。


（7/23再掲）

自家採種も出来たので、


（9/26再掲）

来年はもっとたくさんの「ダビデの星」を栽培するつもりです。

まるで木ですね。




モロヘイヤにはこんな実がたくさん出来ていました。



有毒なので食べられません。


この畝は後作の予定がないので、
しばらく休ませます。
お疲れ様でした。

玉レタス「シスコ」、追肥したものと鉢上げしたもの

2015/10/15

9/26に植え付けた玉レタス「シスコ」（8/31タネまき）が
大きくなってきたので追肥しました。



やっぱり穴施肥です。
ずっと雨が降っていないので、
ついでに穴からジョウゴを使って水も注いでおきました。

千切りキャベツのパリパリサラダも美味しいけれど、
大きくちぎったレタスのシャキシャキサラダも美味しいです。
（ん…表現が逆かな？）

はやく結球しないかな。
キャベツと違って、
８割結球くらいで収穫するのが美味しいポイントなんだって。
楽しみ！


こちら↓は10/3にタネまきした「シスコ」です。



大きめポットにパラパラとタネを播いておきました。
本葉１枚になったので、バラして大きめセルトレーに植え替え。



しばらく日陰で休ませてから、
しっかり日に当てて育苗します。



本葉２～３枚まで育苗できたら畑に植え付け予定です。
寒くなっている頃なので、
平均気温10℃前後を目安に早めにビニールトンネルをしたいと思います。

日野菜カブの間引き・追肥・土寄せ

2015/10/14

本日、２本目の記事です。

10/2にタネを播いた日野菜カブ、
発芽後、本葉1～2枚になりました。



株間が3cmに生るように間引き、その後、追肥、土寄せをしました。



防虫のための不織布をふわっとかけ直しておきました。



本葉3～4枚で6cmに、
本葉5～6枚で、12cm程度に間引きします。

刻んで浅漬けが好き。
楽しみです。


ついにゴーヤを片付けました。



つぎはエンドウの予定です。
奥に見えるナス、ピーマン、甘トウはもうちょっと頑張ってもらおうかな。

採れすぎ、蔓ありインゲン

2015/10/14

本日、２本目の記事です。

関西では１年に３回タネまきができることから、
「三度豆（サンドマメ）」とも呼ばれているインゲンマメ。
うちでは今年、8/16に２回目のタネまきをしました。

ちょっと遅すぎたかな…って心配しましたが、
グングン成長して、





やっぱり採れすぎになってきました。
インゲンマメは本当によくなります。



左側が蔓あり、右側が蔓なし。
収量が逆転しました。

キュウリ（中央）もまだぼちぼちなっていますが、
もう曲がったものばかり。

夏野菜がどんどん終わっていくなか、
インゲンマメはまだまだどんどんなってくれます。
うれしいですね。

本日はほかに、落花生、ニラなども収穫しました。

＊落花生「おおまさり」





網目がはっきりして実が充実してきました。
茹でるともっちり美味しいです。

＊ニラ





今回は黄ニラではなく、普通の青いニラです。
奥に見える黒マルチのトンネルの中で黄ニラが成長しています。