ごまめ自家製うどん・1211～2024.08.04

ごまめ自家製うどん・1211～2024.08.04

“カレーうどん”

レトルトのカレールウを使ってのかれーうどんを。少なめの麺つゆで玉ねぎ、薄揚げを煮込んでからさらにうどんを茹でて、そこにカレールウを足す。カレーパウダー足そうと思ったが暑すぎて、汗が吹き出しそうなのでやめて、おとなしくそのままで食べる。それでもおうどん屋さんのカレーっぽく出し味が効いて美味しおましたで・・・・。