釜信・古川橋〜2020.02.15
「文活」の6回目で、古川橋へ。
チェーン店ではなく、地元のおうどん屋さんと、“釜信”へ。
丁度、会場の願得寺さんと同じ方向だったので、良かったです。
肉うどん
和牛とメニューに、肉なんば風でお肉の下味はなし。
なんばには付き物の、たまねぎはやはり入っています。
手打ちうどん
うどんは、コシは少な目の、大阪うどん。
つるつる感のあって、名物のカレーうどんにはピッタリの麺。
本手打ちうどん・そば 釜信
少し駅から離れていますが、皆さんカップルで
地元の方が楽しみに来られているようです。
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