ごまめ～の～いちょかみ・Ⅱ

趣味（落語と本）の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製そば・1218～2024.08.12

2024-08-12 12:12:12 | うどん･蕎麦・そうめん
ごまめ自家製そば・1218～2024.08.12

“おろしぶっかけそば”

茹でたそばをきっちり水で揉んで、さらに氷水で締めて作った、おろしぶっかけそば。冷え切った硬めの蕎麦と辛味のあるおろし、暑い夏には最適の一杯でおます。

ごまめ～の～いちょかみ

好きな落語と本それとお昼のおうどんを,ほんの少し紹介。

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