ごまめ自家製パスタ・1040～2023.12.06

ごまめ自家製パスタ・1040～2023.12.06

“ツナとキャベツのペペロンチーノ”

にんにくと唐辛子を効かせた、ペペロンチーノを。キャベツとツナで作る。味を見ながら少し麵つゆを落す。ソース多めにしたつもりだったが、パスタをフライパンに入れたところ、すべて吸ってしまって思いのほか少な目。スープパスタのつもりでもう少し多めが良かったかも・・・。でも、パスタも硬めで美味しくいただけましたで。