ごまめ自家製うどん･179～2020.12.14

ごまめ自家製うどん･179～2020.12.14

“カレーうどん”

今日は嫁さんの分と二人分つくる｡喜んでもらおうとお肉たっぷり､麺は別鍋で茹でて､一人分の少な目の350㏄のめんつゆ出汁でお肉と玉ねぎを炊いて味をしみこませてから､レトルトカレー170ccを二袋入れて温めたのにを片栗粉でとろみをつけたカレー出汁｡茹であげたうどんにかけて､最後にネギの細切りを載せてできあがり｡

手間かけただけあって､今までの中で一番美味くできたカレーうどん｡やはり､料理は手間と愛情ですな･････｡

 

②､カレーうどん

見た目以上に､美味しおます｡昨晩のイカの天ぷらのってます｡

③､レトルトのビーフカレー

程よい辛さで､カレーうどんんにはぴったりでおます｡