「母の愛」との出会い

「食はいのち」と分かっていても、毎日毎日食事を作っていると

疲れている時などは、「あーあ、たまには休みたいよー」と

思ってしまいます。

そんな気持ちが顔を出した時、初女先生を思うと、姿勢を正される

思いがします。

今日、先生のお言葉にハッとしました。


『「おいしい」と言った時、人々は、その料理に込められた

母の愛（母性）に出会うのだと思います。

母性に出会うと、人間は自ら神様の方向に向かいます。

女性でも男性でも、母性を養うこと、それが大事だと思います。

「食」を通じて、多くの人が母の愛に出会えることを

願っています。』


先生のところに、コンビニのおむすびしか食べたことがない

と、言われる方がおむすびを食べたいと来られるそうです。

その方たちは、きっと母の愛との出会いを求めている

のですね。

魂に届く料理は、母の愛を感じる料理なんですね。

一生に一度でいいから、そんな料理作ってみたいな…