本日のランチは、「神戸牛ステーキグリル KISSHO(キッショウ)」へ
元町駅の近くにある神戸らしいステーキのお店。
階段を上って2階入口へ。
目の前でステーキを焼いてくれるカウンター席に座った。
本日はサーロインステーキのコース。前菜は、合鴨のロースト&ラタトゥイユ。
黒毛和牛A5ローストビーフ。
グリーンサラダ。
本日のスープ。
特選神戸牛サーロインステーキ&他府県産(本日は宮崎牛)A5サーロインステーキ。
2種類のブランド牛を食べ比べることができ、味の違いを楽しんだ。
焼き加減はレアでお願いした。
シェフの話を聞いていると、「牛」へのこだわりや愛情が伝わってきた。
目の前で焼いてくれるので、焼き野菜も美味しい。
神戸牛スパイシーカレー。辛めで肉の旨味がギュッとつまったカレーライス。
こちらは、バゲット。
シャーベット。
神戸萩原珈琲。
神戸でステーキを食べるのは格別であった
神戸牛ステーキ グリルKISSHO https://r.gnavi.co.jp/kafk100/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル:神戸牛ステーキ アクセス:JR元町駅 東口 徒歩2分 住所:〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-4-8-2F ネット予約:神戸牛ステーキ グリルKISSHOのコース一覧 https://r.gnavi.co.jp/plan/kafk100/plan-reserve/plan/plan_list/?sc_cid=ptg_plan 周辺のお店:ぐるなび 南京町・旧居留地×鉄板焼き https://r.gnavi.co.jp/area/aream3849/teppanyaki/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日:2019年12月7日